・*:.:* Precious Tabl |
*美癒禾* |
|
◆白身魚のムニエル・コンソメお野菜と♪
白身魚のムニエルをコンソメでとろとろに煮込んだお野菜をソースにいただきます。お野菜は何でもOKですよ。ヘルシーなメイン料理...
材料：
公開：03/09/24
更新：03/09/24
レシピID：108849
◆ささっと、海老揚げわんたん☆
ちょっと残った海老でお手軽ワンタン♪フライパンで揚げるのであっという間に手間なく出来るので美癒禾宅ではよく登場してます。。...
材料：
公開：03/09/21
更新：03/09/21
レシピID：108462
＊いかとGreenのホットオードヴル★
写真は一見淋しく写りましたが、味を一言で言うと「トラットリアの前菜」って感じのおすすめ品です。ホットサラダといってもいいか...
材料：剣先いか、Green、きのこ類、にんにく、アンチョビペースト、赤唐辛子、白ワインビネガー、ex.オリーヴオイル
公開：03/09/19
更新：03/09/19
レシピID：108139
■赤ワインソースde簡単ステーキ★
コクたっぷりの赤ワインソースが決めてのステーキ。よ～く炒めた玉ねぎの甘味とガーリックが柔らかなお肉とぴったり!!!お肉を焼...
材料：牛肉、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、お醤油、砂糖、みりん、バター
公開：03/09/19
更新：03/09/19
レシピID：108134
『とってもかる～い水餃子♪』
中身は白菜メインのヘルシーな水餃子。つるつるパクパクいくらでもはいります。たれはお好みのものでどうぞ。ぷかぷか浮いて透明に...
材料：白菜、豚ひき肉、生姜、白ネギ
公開：03/09/19
更新：03/09/19
レシピID：108130
.:.*Roast Beef*.:.たったひとつを…
外食ではよく食べるローストビーフ★ 今回はおうちで作ってみました。。。たくさんの想いを込めて… 食べる方の好みに合わせてた...
材料：牛肉塊、にんじん・セロリ・玉ねぎetc...、クレイジーソルト、oliveoil、にんにく、りんご、グレービーソース
公開：03/04/29
更新：03/09/17
レシピID：90775
≪ちっちゃなごはん≫ぷっくり焼き餅出汁あんかけ♪
いつもより美味しく出し汁が出来た気が。そんな時に出し汁を満喫するこの一品を。お酒の最後や夜食･食欲ない時…などに優しいごは...
材料：ごはん、出し汁、おもち、淡口醤油、みりん、とろみ、トッピング
公開：03/09/17
更新：03/09/17
レシピID：107799
■豚ロースのAppleソース☆
豚肉をじゅうし～に焼いて、バターで炒めたカラメルりんごソースでいただきます! 豚肉とりんごの相性のよさも定番ですよね。すっ...
材料：豚ロース肉、小麦粉、S/P、りんご、バター、水、白ワイン、固形ブイヨン、砂糖
公開：03/09/17
更新：03/09/17
レシピID：107797
◆蛸ミンチ♪のバター醤油ポテトっ!
蛸が苦手ではない方なら絶対お勧め!
蛸をミンチ状にしたものとポテトをバター醤油味で仕上げます☆ おろしたパルメザンを加え...
材料：蛸、じゃがいも、パルメザンチーズ、バター、白ワイン、お醤油、黒コショウ、大葉、ガーリックパウダー、塩
公開：03/08/08
更新：03/09/16
レシピID：103376
＊生ハムマンゴーsalad★
生ハムとメロン…の感じで今日はマンゴを。シンプルなバルサミコベースのドレッシングと好相性♪生ハムの塩気がルッコラやピーマン...
材料：バルサミコ酢、ex.オリーヴオイル、フランボワーズビネガー
公開：03/09/16
更新：03/09/16
レシピID：107685