・*:.:* Precious Tabl |
*美癒禾* |
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＊サンラータン｡｡｡
北京風酸味とコショウの効いたスープ。スープにお酢と豆板醤を使うと香りがアジアンティック☆ 寒い季節も、暑い時期でも食べたく...
材料：スープ、豚肉、えのき、椎茸、お酢、お豆腐、◎醤油、◎コショウ、◎豆板醤
公開：03/09/16
更新：03/09/16
レシピID：107683
■甜麺醤でこってり♪茄子と牛肉の煮込み
甘味が最高の甜麺醤と油と好相性のおなすのとろみがおいしい煮込みです。お肉は焼肉用のものを使います。ごはんがすすむアイテムで...
材料：茄子、牛肉、白ネギ、甜麺醤、水、醤油、砂糖
公開：03/09/16
更新：03/09/16
レシピID：107681
◆きすのジョン★
韓国料理の「煎」☆たれを豆板醤やラー油でピリ辛にしてもいいです！ もちろんお野菜も一緒にね♪
材料：きす、お醤油、お酢、松の実、レモン汁、白ネギ
公開：03/09/16
更新：03/09/16
レシピID：107673
＊ローストポテト♪
脇役ではありません、堂々サイドメニューの１品にどうぞ!!じっくり焼き上げたポテトはもう～香ばしくて、スパイスの香り一杯で「...
材料：じゃがいも、にんにく
公開：03/09/16
更新：03/09/16
レシピID：107672
＊きのこ達の便利マリネ♪
きのこならなんでもOK!イタリアンマリネです。パンと一緒に・クールパスタに混ぜたり・そのままでも…にんにくとオリーブオイル...
材料：フルーツトマト、にんにく、赤唐辛子、白ワイン、イタリアンパセリ
公開：03/09/14
更新：03/09/14
レシピID：107507
■チキンマスタード。。。
お気軽鶏肉メニュー。多めの粒マスタードがソースの主役。ワインの風味もたっぷり。バターとお醤油がコクを添えます。
材料：鶏もも肉、S/P、シブレット、バター、お醤油、粒マスタード、白ワイン、砂糖、（ブイヨン）
公開：03/09/14
更新：03/09/14
レシピID：107506
海老れんこんチヂミ★
お手軽バージョンのチヂミです☆ 食感にこだわった組み合わせです。。。大好きな海老のぷりっと、レンコンのサクッは好相性♪
材料：*小麦粉、*卵、*出汁、*塩
公開：03/09/14
更新：03/09/14
レシピID：107433
☆ライチのカクテルゼリー☆
琥珀色が綺麗で、金木犀の香り豊かな桂花陳酒とライチのとってもゆるゆるゼリー。食後に口当たりよくさわやかにはいってきます… ...
材料：ライチ、桂花陳酒、レモン汁、◎水、◎ゼラチン、〇砂糖、〇水
公開：03/09/12
更新：03/09/12
レシピID：107287
＊ひじき明太♪
とっても簡単...ひじきをパパッと煮て、火を止めた後に明太子とゴマを混ぜ合わせる１品。ごはんにもお酒にも良しっ!ですよぉ～...
材料：
公開：03/09/12
更新：03/09/12
レシピID：107210
＊ナッツドレッシングsalad。。。
和・洋・中と、どんな食材にも合う香り一杯のナッツドレッシングsaladです。ピーナッツやアーモンド等などに、そしてさっぱり...
材料：松の実、ピーナッツバター、レモン汁、砂糖、塩、クルミオイル
公開：03/09/11
更新：03/09/11
レシピID：107155