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カニマヨ（お弁当にもう1品♪）
カニの身をマヨネーズで和えて、魚焼きグリルで焼き上げました。お弁当に、オードブルに簡単で便利な一品です。
材料：カニのむき身、マヨネーズ、塩・コショウ、ブラックペッパー（お好みで）、ブロッコリー（茹でたもの）
公開：03/07/18
更新：05/11/08
レシピID：100961
豆腐のきんぴら（炒り豆腐）
そのまま食べても、ご飯にのせてもおいしいです。ちりめんも入ってカルシウムもたっぷりです♪
材料：木綿豆腐、ごぼう、干し椎茸、人参、ピーマン、ちりめんじゃこ、●砂糖、●酒、●椎茸の戻し汁、●めんつゆ（５倍濃縮を使用）、卵
公開：03/06/11
更新：05/11/08
レシピID：96384
シャキシャキ！長芋のバター炒め
材料を切ったら約5分炒めるだけ！とっても簡単です。あまったら、翌日電子レンジでチンすれば今度はホクホクの食感を楽しめます♪...
材料：長芋、しめじ、ベーコン、パセリ（みじん切り）、サラダ油、塩コショウ、醤油、バター
公開：03/04/23
更新：05/11/08
レシピID：90024
小松菜のとびっこあえ
料亭のお惣菜がおいしかったので、真似して作ってみました。朝食にも、お弁当にも、そしてお酒のお供にもなる便利な一品です。
材料：小松菜、生姜、とびっこ（とびらん）、水、●顆粒だし、●砂糖、●めんつゆ（5倍濃縮を使用）
公開：03/06/03
更新：05/11/08
レシピID：95274
ごーやーりんぐ
沖縄のファストフード店の「ゴーヤーリング」を真似て作ってみました。とってもカリカリ！おつまみにどうぞ♪
材料：ゴーヤ、パン粉、粉チーズ、★小麦粉、★牛乳、★溶き卵、揚げ油、塩・ケチャップなど
公開：04/07/22
更新：04/11/18
レシピID：153732
プルーン酒の実でプルーンジャム
プルーン酒を漬けた後の実で、超簡単なジャムを作ってみました。意外な美味しさにびっくり！パンに塗っても、ヨーグルトに入れても...
材料：プルーンの実、砂糖
公開：04/04/22
更新：04/04/22
レシピID：139821
プルーン酒
新鮮な余市産のプルーンが手に入ったので、作ってみました。体にも良さそうだし、出来上がりが楽しみ～♪
材料：プルーン、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー
公開：03/09/18
更新：04/04/22
レシピID：107927
つぶつぶ苺のムース
とっても簡単！おいしいです。食後のデザートにぴったり♪直径5ｃｍ位の器に３個分できました。
材料：苺、砂糖、洋酒（コアントローなど）、生クリーム、粉ゼラチン
公開：03/05/17
更新：04/04/02
レシピID：93285
マヨた～っぷり♪鮭のホイル焼き
お馴染みの鮭のホイル焼きです。我が家のはマヨネーズとポン酢でいただきます。簡単だけど、美味しいよ♪
材料：生鮭、玉葱、ピーマン、えのき茸、塩コショウ、バター、マヨネーズ、ポン酢
公開：03/09/30
更新：04/01/18
レシピID：109751
梨のコーヒーコンポート
とっても簡単なのにちょっとオシャレに見えるデザートです♪あまり美味しくない梨でも、美味しく変身しちゃいます。
材料：梨、砂糖、水、インスタントコーヒー、コーヒー用クリーム又は生クリーム、ミントの葉（あれば）
公開：03/11/05
更新：03/11/05
レシピID：115413