チコリママキッチン♪ |
チコリママ |
|
干物の美味しい＊食べ方
料理上手な伯母さんがされていた調理法です。バターの風味で干物が美味しくなります。
H20年４月３日、話題入りさせて頂...
材料：鯵のひらき、バター（無塩を使いました）
公開：07/11/12
更新：08/04/03
レシピID：458876
アサリ豆腐の梅風味
アサリのお出汁がきいた温かいお豆腐です。梅干しをアクセントにしました♪
材料：アサリ、豆腐（木綿でも絹ごしでもOK)、梅干、日本酒、昆布茶、片栗粉、ネギや三つ葉など青みの野菜
公開：08/03/26
更新：08/03/26
レシピID：538384
水菜と蓮根の＊＊ミモザサラダ
シャキシャキ野菜にミモザとごまだれが絡んで美味しいです＊家族が大好きな蓮根サラダです♪
材料：水菜、蓮根、卵、ミツカン「金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ」
公開：08/02/29
更新：08/03/25
レシピID：519957
ビールがうまい！ドライカレー風ポテト
スパイシーでビールが進む～♪花火の夜の１品にどうかなぁ？
材料：ジャガイモ、豚ひき肉、ニンニク、コショウ、カレーパウダー、塩、醤油、お好み焼き用ソース、あさつき
公開：07/07/12
更新：08/03/21
レシピID：403221
ウイスキーのグレープフルーツジュース割り
おうちにあるもので、ちょとカクテル＊お洒落なネーミングが浮かばなくて、そのまんま＾＾ウイスキーのツンとしたのがなくて、とっ...
材料：グレープフルーツジュース、ウイスキー、氷
公開：08/03/11
更新：08/03/12
レシピID：527951
鮭玉丼
主人がいない時の必殺卵丼！いつもはツナ缶で作るのですが、今日は鮭の切り身で作ってみました。めんつゆを使うので、味はご想像出...
材料：鮭切り身、卵、玉ねぎ、めんつゆ、水、三つ葉などの青みの野菜
公開：08/03/04
更新：08/03/04
レシピID：522830
ゆかり酢♪でアーモンドもほんのりピンク♪
ほんのりピンク色に染まりますよ＊お花見弁当のあしらいにどうでしょうか？
散らし寿司のいろいろバリエーション↓も載せち...
材料：ゆかりふりかけ、すし酢、アーモンドスライス（桜色に染めたいお野菜。大根やカブなどの薄切り）
公開：07/03/03
更新：08/03/03
レシピID：338788
ミョウガと青じその酢じゃこ
カルシウムを手軽に美味しく摂って、骨も若々しく保ちましょう♪ おいしくてごはんがなくなっちゃうかも？！
材料：じゃこ、ミョウガ、青しそ、酢、しょうゆ
公開：06/09/06
更新：08/03/01
レシピID：279329
『いももち』のお好み焼き風♪
いももちをお好み焼き風にしてみました♪味はお好み焼きなので、一瞬お好み焼きと錯覚するんだけど、食感はモチモチしてて不思議な...
材料：ジャガイモ、片栗粉、お好み焼き用ソース、マヨネーズ、竹輪、油
公開：08/01/27
更新：08/01/30
レシピID：495629
簡単♪ジャガイモのミルクグラタン
ホワイトソースも生クリームもいらないグラタンです♪カロリーの心配もしなくていいかも？ ２００７年８月２９日初の話題入りをさ...
材料：ジャガイモ、牛乳、顆粒コンソメ、クレイジーソルト、マヨネーズ、とろけるチーズ
公開：07/06/14
更新：08/01/16
レシピID：389460