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まっしろな白菜のミルク煮
冬の冷蔵庫の中で、余りがちな白菜と牛乳。とろ～り真っ白で、あったかい一品いかがでしょ？ 2007.12.5　写真追加しま...
材料：白菜、牛乳、鶏がらスープのもと、塩コショウ、ごま油、水溶き片栗粉
公開：07/10/04   更新：07/12/05   レシピID：348923
牡蠣のトウチ炒め
母から教えてもらった炒め物。 牡蠣もうまいが、うまみを吸ってとろとろになった白ネギがまたうまい♪
材料：牡蠣、白ネギ、トウチジャン（豆鼓醤）、鶏がらスープの素、水、塩コショウ、ごま油、水溶き片栗粉
公開：07/11/16   更新：07/11/20   レシピID：460986
簡単かぼちゃグラタン。
かぼちゃがあれば、常備してあるものでちょちょいと出来てしまうグラタン。 早い安いおなかいっぱい旨いよ♪
材料：かぼちゃ、ミートソース、マカロニ、にんにくすりおろし（チューブ）、とろけるスライスチーズ、牛乳、パン粉・塩コショウ
公開：06/11/09   更新：06/11/09   レシピID：299124
ネギとたけのこの炒め物。
ネギの甘味とたけのこのしゃきしゃきが癖になります。 塩味でシンプルなのに妙に後引くお味なのです。
材料：白ネギ、たけのこ水煮、豚肉(切り落とし、ミンチなどで)、エリンギ、春雨、酒or水、塩、胡椒、醤油、ごま油
公開：05/02/03   更新：05/02/03   レシピID：180949
ポテトとアスパラの簡単マヨグラタン。
火は使わない、洗い物は器ひとつ。切って盛るだけの簡単グラタン♪もう一品欲しいときに、他の料理を作っている合間に出来ちゃいま...
材料：ジャガイモ、アスパラガス、塩胡椒、マヨネーズ、パン粉
公開：03/08/26   更新：04/11/23   レシピID：105230
かなり自己流。簡単タコライス。
スパイスさえそろえてれば、いつでも作れます♪簡単簡単♪
材料：アツアツご飯、レタス、とろけるチーズ、＊トマト、＊塩、＊タバスコ、＊お酢、＋合びきミンチ、＋塩胡椒、＋S&Bクミンパウダー、＋ガラムマサラ、＋オールスパイス、＋カレー粉、＋コリアンダー、＋チリパウダー、＋レッドパウダー
公開：03/09/30   更新：04/11/23   レシピID：109655
定番ツナおろしスパゲティ。
簡単定番和風スパゲティです。
材料：スパゲティ、大根、ツナ缶、マヨネーズ、カラシ、乾燥バジル、黒胡椒、めんつゆ、刻み海苔、トマト
公開：03/06/11   更新：04/11/23   レシピID：96295
おつまみに。スティックちびはるまき。
小さい玉子焼き器で油少量簡単揚げ物♪アツアツをどうぞ！具があるようなないような？でもなんかついつい手が伸びちゃう。
材料：春巻きの皮（小）、とろけるチーズ、ベーコン、マヨネーズ、ケチャップ、揚げ油
公開：04/01/08   更新：04/11/23   レシピID：124045
三つ葉とえのきの鮭フレーク和え。
本当は鮭フレークじゃなくて、焼いた干物をほぐした物だったようです。
材料：三つ葉、えのきだけ、鮭フレーク、白だし
公開：03/05/16   更新：04/05/29   レシピID：93127
居酒屋風。とろとろ豆腐ステーキ。
なぜこれが豆腐ステーキという名前なのかはいまいちわかりません（笑）長いもが好きな方、どぞー。
材料：長いも、絹ごし豆腐、玉子、白ねぎ、紅しょうが、おしょうゆ、粉末おだし、ごま油、鰹節
公開：04/02/11   更新：04/02/11   レシピID：129342
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