つつじのキッチン |
つつじ |
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ナスとピーマンとみょうがのゴマだれいため
材料：ナス（大）、ピーマン（中）、みょうが、★塩、★胡椒、★煎り白ゴマ、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★スープ(中華だし）
公開：03/05/10
更新：03/08/17
レシピID：92269
なすの中華風冷菜
のんべの友人に好評です。
材料：なす、長ネギ、☆醤油、☆ごま油、☆洗いゴマ、☆砂糖、☆豆板醤、☆にんにく(スライス)、☆酢
公開：03/04/29
更新：03/07/30
レシピID：90821
オイスターソースで作る鶏肉の唐揚
加熱してから揚げるので、短時間で揚げることができます。
材料：鶏もも、オイスターソース、酒、片栗粉、酒（蒸用）
公開：03/04/29
更新：03/07/22
レシピID：90829
プリン
カラメルの甘さがあるので、プリンの砂糖は少なめです。本レシピでは牛乳230ccですが、200ccで作ると卵の香りが強くなり...
材料：砂糖、卵(M）、牛乳、砂糖(カラメル用）、バニラオイル、バター
公開：03/07/10
更新：03/07/21
レシピID：99951
さつまいもとレーズンのサラダ
煮る、揚げるに偏りやすいさつまいもですが、電子レンジを利用してとても簡単なサラダができます。なぜかやみつきになる味ですので...
材料：さつまいも、ドライレーズン、マヨネーズ、塩、胡椒
公開：03/04/29
更新：03/07/15
レシピID：90764
サーモンとポテトの重ね焼き
じゃがいもは水にさらさずに作るので、もっちりしておいしいです。ワインに合います。
材料：サーモン、じゃがいも、塩、黒胡椒（粗びき）、オリーブオイル、ローズマリー（生）
公開：03/05/05
更新：03/07/15
レシピID：91685
胡桃とプルーンのホットケーキ
レシピはクルミ、プルーンともにどっさりです。お好みで調整してください。
材料：ホットケーキミックス、卵、牛乳、胡桃、種抜きプルーン
公開：03/05/15
更新：03/07/15
レシピID：93047
電子レンジで作るキャベツの即席漬け
薄味にすればサラダ感覚でたくさん食べられます。
材料：キャベツ（白菜でも）、人参、大根、きゅうり、ナス、ゆず（レモン）、顆粒だし（チキン、コンソメでも）、塩、切り昆布
公開：03/04/28
更新：03/07/15
レシピID：90758