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明太ポテトサラダ MYフォルダに入れる
じゃがいもは茹でずに電子レンジで加熱します。
材料:じゃがいも、明太子、牛乳、塩、胡椒、レモン、マヨネーズ
公開:03/07/07   更新:03/07/15   レシピID:99558
冷凍卵黄 MYフォルダに入れる
いくつか凍らせておくと便利です。味噌漬の卵黄より柔らかい食感になります。
材料:卵黄、醤油(めんつゆでも)、万能ねぎ
公開:03/07/12   更新:03/07/12   レシピID:100109
紫蘇入り甘辛野菜炒め MYフォルダに入れる
紫蘇、砂糖、唐辛子の珍しい組み合わせですが、食が非常に進みます。紫蘇が余ったときにどうぞ。
材料:ナス、ピーマン、しいたけ、しそ、酒、砂糖、醤油、七味唐辛子
公開:03/05/30   更新:03/07/07   レシピID:94712
ルッコラとささみのサラダ MYフォルダに入れる
パルミジャーノとマヨネーズで和えます。
材料:ルッコラ、ささみ、ゴマ、マヨネーズ、塩、胡椒、パルミジャーノ・レッジャーノ、レタス
公開:03/05/03   更新:03/05/24   レシピID:91417
残りご飯で作る簡単おこげ MYフォルダに入れる
時間のない方は冷凍の中華丼の具を使うと簡単です。おこげは作っておいて密閉容器で保存ができます。
材料:ごはん(人肌程度にさめたもの)、豚もも薄切り(小間でも)、ゆでたけのこ(小さめのもの)、人参、干ししいたけ、きくらげ、ヤングコーン、絹さや、うずらのたまご、ごま油、トリガラスープ、酒、醤油、砂糖、片栗粉
公開:03/04/28   更新:03/05/22   レシピID:90761
さばのピザ風焼き MYフォルダに入れる
さばのクセがなくなり、食べやすいです。他には鶏ももでも作れます。
材料:さば(フィーレ)、ケチャップ(ピザソースでも)、ピザ用チーズ、ピーマン、プチトマト、たまねぎ、塩、コショウ
公開:03/04/30   更新:03/05/21   レシピID:90973