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あゆみ | |
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カジキマグロのとろとろ煮
煮るだけじゃつまらないのよね。という方に。ブリでも美味しいですよ。
材料：カジキマグロ切り身、醤油、お酒、片栗粉、仕上げ用の醤油、仕上げ用のお酒
公開：11/10/05
更新：11/10/05
レシピID：1590084
ハーブいっぱいのホイル焼き
ハーブは生で多いほど美味い。じっくりと蒸せれば魚用オーブンでもトースターでもできます。バーベキューに持っていけばちょっと豪...
材料：鮭、たまねぎ、しめじ、白ワイン、オリーブオイル、ハーブ、バター、レモン汁、アルミホイル
公開：98/09/16
更新：11/02/11
レシピID：154
野菜の力 湯で茄子び
茄子がもし、切ったらとたんに新鮮な香りがするような粋な茄子だったら、
作ってみて下さい。ジュワッときます。
材料：茄子、わさび醤油
公開：09/07/31
更新：09/07/31
レシピID：878942
さくさくクッキー♪
軽くてさくさくしていて、しっとりです。すごく美味しい。
材料：バター、卵、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、クッキーの具、器具
公開：99/10/08
更新：02/06/13
レシピID：858
ひじきの煮物入り「和風コロッケ」
基本レシピの中身「ミンチ、人参、玉葱」が、ひじきの煮物になるだけで美味し～い和風コロッケに大変身！！
材料：ひじきの煮物、ジャガイモ、薄力粉、卵、パン粉、油
公開：00/06/13
更新：02/06/13
レシピID：5688
Sliced Lemon in 蜂蜜☆
夏は、これを冷蔵庫に常備しておくと安心しませんか？美味しいお水やソーダで割ってごくごく！
材料：レモン、蜂蜜
公開：00/03/25
更新：01/04/01
レシピID：3415
よもぎもち
春になると、野山によもぎが生えるよね。それを見て、母と共に｢懐かしいおばーちゃんの味」のよもぎ餅をつくりたくなりました。み...
材料：よもぎ、塩、上新粉(お米の粉）、熱湯、あんこ
公開：98/05/14
更新：01/03/29
レシピID：65
サバの味噌煮
味噌って本当に美味しい。肉だと太るけど野菜じゃ足りないって時は魚料理。(魚は太るのか??）ふーちゃんいわくシメジとかも加え...
材料：鯖（さば）、しょうが、赤味噌、砂糖、醤油、だし汁
公開：98/07/02
更新：01/02/19
レシピID：90
ブラウニーケーキ
チョコ系のケーキ好きにはたまりません。手がかからないのに結構美味しくてすぐにつくれます。ココアや具が違うと味も雰囲気も違う...
材料：薄力粉、くるみ、三温糖、卵、無塩バター、ブランデー、バニラエッセンス、ココア、器具
公開：99/02/15
更新：01/02/03
レシピID：231
トントン豚汁
トントン豚汁牛蒡が命。野菜から出てくる美味しい汁が、健康優良児の秘訣です。（ほんとかい？）けんちん汁は、醤油味で牛蒡、里芋...
材料：豚肉、ごぼ、里芋、こんにゃく、豆腐、椎茸、だいこん、茄子、みりん、味噌、小葱、にんじん、しょーゆ
公開：99/09/24
更新：01/02/02
レシピID：812