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ごはん日記
ぜんくん
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香ばしい*根菜の炊き込みごはん
おこげが香ばしい根菜たっぷりの炊き込みごはん
材料:米、だし汁、醤油、酒、ごぼう人参ミックス、れんこん、里芋、薄揚げ
公開:09/10/12 更新:09/10/12 レシピID:934374
かぼちゃの胡麻味噌和え
甘辛い胡麻味噌和えです。 煮物より手早くご飯のおかずにぴったり。 ほっくりこっくりな南瓜が美味しいです。
材料:南瓜、味噌、味醂、砂糖、すり胡麻
公開:09/03/29 更新:09/10/11 レシピID:771715
ほっこり*さつまいもおこわ
冷めてももっちり。 しっかりめに味付けしているので、ご飯だけでも美味しいです。 じっくり炊くのでおいもが甘い♪
材料:もち米、さつまいも、★和風だしの素、★塩、★酒、★水
公開:08/11/04 更新:09/10/11 レシピID:676351
かぼちゃ餡と白玉
かぼちゃペーストを使って簡単あったかいスィーツ
材料:だんご粉、ぬるま湯、かぼちゃペースト(レシピID :655313 )、水羊羹、砂糖
公開:08/09/29 更新:09/10/11 レシピID:655764
かぼちゃ保存用
かぼちゃをペーストにして小分けにして冷凍保存用に加工。 コロッケやポタージュを作るときの一手間が省けます。
材料:かぼちゃ(皮と種をのぞく)、バター
公開:08/09/29 更新:09/10/11 レシピID:655313
酒粕で菜の花和え
酒粕と菜の花で大人向きな肴的和え物。
材料:菜の花、海老、酒粕、味噌、味醂、砂糖
公開:09/03/02 更新:09/10/11 レシピID:748993
ふんわり玉子焼き
砂糖を入れることによって、だし巻きよりもふんわりやわらか~な仕上がりになります。
材料:玉子、砂糖、塩、牛乳、バター、サラダ油
公開:08/10/08 更新:09/10/11 レシピID:661320
酒粕味噌漬け~豚バラ
まったりと酒粕香るほんのり甘い味噌漬け。漬けダレも残さずいただきましょう。
材料:●酒粕、●味噌、●砂糖、●すりおろし玉葱、豚バラブロック、長ネギ(白い部分)
公開:09/03/14 更新:09/10/11 レシピID:757438
てんとう虫のおにぎり
てんとう虫に…見えなくもないでしょ?(;´Д`A ``~
材料:ご飯、カニかま、海苔
公開:09/09/28 更新:09/09/28 レシピID:921669
ゴーヤとわかめとめんつゆで簡単ヘルシー♪
わかめと一緒に食べると苦味が和らぎます ノンオイルでヘルシー♪
材料:ゴーヤ、乾燥わかめ、めんつゆ
公開:09/09/28 更新:09/09/28 レシピID:921653
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