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ジューシー・ミートローフ MYフォルダに入れる
肉汁で煮ながら焼き上げるのでとってもジューシーです。絶対に美味しいですよ〜♪
材料:合い挽き肉、★玉ねぎ(みじん切り)、★ピーマン(みじん切り)、★にんにく(みじん切り)、★ローズマリー(みじん切り)、★パセリ(みじん切り)、△卵、△粒マスタード、△ケチャップ、△ウスターソース、△牛乳、パン粉、塩、コショウ、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ケチャップ、ウスターソース、塩、コショウ、酢、完熟トマト(みじん切り)
公開:09/09/14   更新:09/09/16   レシピID:903941
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プラムケーキ/ドイツ菓子 MYフォルダに入れる
ドイツ語で「Zwetschgenkuchen」と言い、プルーンを使います。このケーキを焼くと夏の終わりを感じます。
材料:プルーン、小麦粉、グラニュー糖、無塩バター、塩、ドライイースト、牛乳(人肌に温めておく)
公開:09/08/22   更新:09/08/25   レシピID:893566
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ポテトサラダ/ ドイツ料理 MYフォルダに入れる
ドイツで「ポテトサラダ!」と言えばコレ! 前日から作り置きも出来るので便利!
材料:じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、ベーコン(みじん切り)、★固形ブイヨン、★湯、★酢、★砂糖、★サラダ油、★塩、こしょう
公開:09/08/18   更新:09/08/20   レシピID:890671
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苺とブルーベリーのタルト/ドイツ菓子 MYフォルダに入れる
ソフトタイプのタルト生地で作ります。暑い日のおもてなしに喜ばれますよ。
材料:タルト生地(ID:834804)、バニラプティング(ID:834790)、苺、ブルーベリー、粉ゼラチン、グラニュー糖、水
公開:09/06/11   更新:09/07/08   レシピID:834821
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バニラ・プディング MYフォルダに入れる
子供も大人も大好き、バニラプディング! (6/16/09写真交換しました。)
材料:牛乳、グラニュー糖、コーンスターチ、塩、バニラエッセンス、無塩バター
公開:09/06/11   更新:09/06/27   レシピID:834790
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ルバーブケーキwithシナモンシュガー MYフォルダに入れる
酸っぱいルバーブにシナモンシュガーが結構あうのです。
材料:ルバーブ(冷凍可)、無塩バター(室温)、グラニュー糖、バニラエッセンス、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、シナモン
公開:09/06/16   更新:09/06/16   レシピID:839241
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ホット・ラズベリーソース MYフォルダに入れる
冷たいバニラアイスに熱々のラズベリーソースのコラボです。10分以内で出来るお手軽だけど本格デザートです!
材料:冷凍ラズベリー、バニラエッセンス、コーンスターチ(又は片栗粉)、リキュール(お好みで)
公開:09/06/14   更新:09/06/15   レシピID:837475
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簡単ピクルス(命名:フラクタル漬け) MYフォルダに入れる
あまりの美味しさに友達が「フラクタル漬け」と命名!
材料:カリフラワー、人参、ピーマン、オクラ、水、米酢、砂糖、塩、ローリエ、にんにく、粒こしょう、サラダオイル
公開:09/06/11   更新:09/06/13   レシピID:834853
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タルト生地✿ソフトタイプ MYフォルダに入れる
フルーツタルトにはもってこいの便利なソフトタイプの生地です。
材料:無塩バター(室温)、グラニュー糖、バニラエッセンス、卵、小麦粉、ベーキングパウダー
公開:09/06/11   更新:09/06/11   レシピID:834804
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チーズケーキ/ドイツのレシピ MYフォルダに入れる
ドイツケーキの定番と言えばこのチーズケーキ!アメリカンチーズケーキとはひと味違った美味しさです。 ふわっふわの仕上がり♪
材料: 小麦粉、 グラニュー糖、 無塩バター(室温に戻す)、 無塩バター(レンジで溶かす)、 グラニュー糖、 バニラエッセンス、 卵黄、 塩、 レモンの皮(すりおろす)、 レモン汁、 コーンスターチ(又は片栗粉)、 クリームチーズ、 サワークリーム、 卵白
公開:08/11/21   更新:09/06/07   レシピID:612170