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B&Wクッキー / ドイツのクッキー MYフォルダに入れる
白黒模様が楽しい☆
材料: 小麦粉、 ベーキングパウダー、 グラニュー糖、 バニラエッセンス、 ラムエッセンス、 塩、 卵、 無塩バター(室温)、 カカオパウダー(無糖)、 グラニュー糖、 ミルク
公開:07/12/13   更新:07/12/13   レシピID:474280
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オレンジ&チョコ / ドイツのクッキー MYフォルダに入れる
オレンジの香りのチョコレートクッキー。 ビターチョコが美味しいです。
材料:小麦粉、コーンスターチ(又は片栗粉)、ベーキングパウダー、グラニュー糖、無塩バター(室温に戻す)、バニラエッセンス、卵、オレンジの皮(すりおろす)、ビターチョコレート
公開:07/12/12   更新:07/12/12   レシピID:474007
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バタークッキー / ドイツのクッキー MYフォルダに入れる
デコレーションは子供におまかせ☆
材料:小麦粉、無塩バター(室温に戻す)、グラニュー糖、バニラエッセンス、卵、塩、レモンの皮(すりおろす)、ベーキングパウダー、 卵黄、 ミルク
公開:07/12/12   更新:07/12/12   レシピID:474000
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ケセディヤ/メキシコ料理 MYフォルダに入れる
とっても簡単!トルティーヤに具を挟んで焼くだけ。あっという間に出来ちゃいます。
材料:トルティーヤ、チーズ(お好みの物)、ハム(大きめのみじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、バター
公開:07/11/29   更新:07/11/29   レシピID:467371
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Streuselkuchen/ドイツ菓子 MYフォルダに入れる
そぼろたっぷりのシュトロイゼルクーヘン(クランブルケーキ)です。簡単で美味しいので家族に人気です☆ ●11/26 生地の分...
材料: 小麦粉、 グラニュー糖、 無塩バター、 無塩バター(室温)、 グラニュー糖、 オレンジの皮(すりおろす)、 卵、 小麦粉、 コーンスターチ(又は片栗粉)、 ベーキングパウダー、 牛乳、好みのフルーツ(缶、冷凍、生...どれでもOK)
公開:07/11/23   更新:07/11/27   レシピID:464833
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レモンスティック / ドイツのクッキー MYフォルダに入れる
アーモンドの歯ごたえとレモンピールの風味がお口に広がります。サクサクッとしていて美味しいよ☆
材料:小麦粉、無塩バター(室温)、グラニュー糖、卵黄、レモンピール(レモンの皮の砂糖漬け)細かく刻んでおく、アーモンド(5mm程に刻んでおく)、レモンエッセンス
公開:07/11/06   更新:07/11/06   レシピID:455212
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Brat Kartoffel/ドイツ料理 MYフォルダに入れる
旦那に「ジャーマンポテト」と言うと「そんな名前で呼ぶな」と怒られます。 でもねぇ〜〜、言っちゃうよね?
材料:ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ
公開:07/10/26   更新:07/10/26   レシピID:449937
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Frikadelle / ドイツ料理 MYフォルダに入れる
ドイツのハンバーグで「フリカデラ」と言います。 日本のとどこが違うの?という質問は...タブーです。
材料:豚ひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳
公開:07/10/26   更新:07/10/26   レシピID:449924
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Schnitzel / ドイツ料理 MYフォルダに入れる
子牛の肉で作るのが本当だけど、今回は豚肉で作りました。
材料:豚肉、好みの野菜
公開:07/10/26   更新:07/10/26   レシピID:449904
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Gulasch / ドイツ料理 MYフォルダに入れる
主人の父親が大得意の料理です。冬になると出番の多いメニューです。あ、もちろん夏でも美味しいですよ〜。 パプリカパウダーの分...
材料:牛肉(ショルダー)、玉ねぎ、ビール、トマト缶(ホール)、ローリエ、パプリカパウダー、塩、胡椒
公開:07/05/28   更新:07/10/26   レシピID:380564