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ヤマサ おいしいキッチン
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おいしいコツ
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豆腐とじゃこのぽん酢サラダ
豆腐とぽん酢をあわせて、さっぱりヘルシーサラダをどうぞ!豆腐との相性もバツグンのちりめんじゃこが、美味しさのアクセントにな...
材料:豆腐、ちりめんじゃこ、レタス、水菜、ミニトマト
公開:08/04/21 更新:08/04/21 レシピID:526963
かれいの煮付け
かれいの定番料理、煮付け!甘辛いタレがかれいにしみ込んで、美味しさを引き出します。何杯でもご飯がすすむ一品です。
材料:かれい(切り身)、水、酒、ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ、本みりん、砂糖
公開:08/04/07 更新:08/04/07 レシピID:526924
さわらの焼き浸し
緑と黄色のズッキーニが彩り鮮やかで、見た目にも楽しめるレシピです。 昆布の旨みとぽん酢のサッパリがさわらによく合います。...
材料:さわら、グリーンアスパラガス、ズッキーニ(緑、黄)、エリンギ、酒、バター、小麦粉、サラダ油、水、ヤマサ昆布ぽん酢、白すりごま、菜の花
公開:08/03/31 更新:08/03/31 レシピID:512674
豚肉の和風ピカタ
‘ピカタ’とは薄目のお肉に小麦粉、とき卵をつけて焼くイタリア料理!大根おろしと、青じそぽん酢で和風にアレンジしました。お肉...
材料:豚薄切り肉、しそ(大葉)、卵、黒炒りごま、大根おろし、塩、小麦粉、サラダ油
公開:08/03/24 更新:08/03/24 レシピID:512673
さわらの照焼き
土選びからこだわった「有機丸大豆の吟選しょうゆ」で"さわら"を美味しく調理!15分漬け込むだけで味がグンとよくなります。
材料:さわら、酒、砂糖、サラダ油、ヤマサ特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ
公開:08/03/17 更新:08/03/17 レシピID:512669
白身魚のかぶらむし
やさしいかぶの味わいと白身魚がベストマッチ!鮭や鶏肉でもアレンジOKな、簡単蒸し料理です。
材料:白身魚、かぶ、白だし、水、卵白、塩、片栗粉、生しいたけ(薄切り)、絹さや(千切り)、にんじん(千切り)、ヤマサ青じそぽん酢
公開:08/02/18 更新:08/02/18 レシピID:489314
鶏ときのこのホイル焼
鶏ときのこでヘルシーに!ホイルで包めばサッとできてパッと食べられる、優れものレシピです。
材料:鶏もも肉、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、酒、塩・こしょう・サラダ油
公開:08/02/11 更新:08/02/11 レシピID:489303
ぶりの照り焼
ぶりの旨みがギュっとつまった定番和食。初めて作る方でも簡単にできるレシピです!ツヤツヤ照り焼きを召し上がれ♪
材料:ぶり切り身、サラダ油、ししとう、大根おろし、酒、ヤマサ昆布つゆ
公開:08/02/04 更新:08/02/04 レシピID:489291
豚キムチすき焼
普段のすき焼が物足りなくなったらぜひお試しあれ!ちょっぴり変化させるだけで美味しさ倍増お鍋の出来上がり!
材料:豚ばら肉、白菜キムチ、焼き豆腐、長ねぎ、生しいたけ、大根、にら、えのき、にんじん、ヤマサすき焼専科
公開:08/01/28 更新:08/01/28 レシピID:473045
厚揚げの納豆のせ
厚揚げ豆腐にさっと焼き色を付け納豆をのせれば、あっという間に健康レシピの出来上がり!さっぱり頂けます。
材料:厚揚げ豆腐、納豆、大根、しそ(大葉)、小(万能)ねぎ、しょうゆ、ヤマサ昆布ぽん酢
公開:08/01/21 更新:08/01/22 レシピID:473036
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