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腹ペコ助の満腹キッチン♪
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ごはん日記
腹ペコ助
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焼きねぎのおろしのせ♪
酒のつまみにも、おかずにも☆たっぷりのおろしをのせて頂いて下さい。
材料:長ねぎ(白い部分)、大根(おろし)、ごま油、ぽん酢、七味
公開:08/12/04 更新:09/11/03 レシピID:692581
お店の味を再現。なめこ豆腐
お店の『なめこ豆腐』を再現しました。祝300れぽ♥皆様ありがとう♪
材料:豆腐(木綿or絹)、なめこ、だし汁、めんゆつ(3倍濃縮)、砂糖、水溶き片栗粉、○小麦粉、○水、数回使った揚げ油
公開:06/11/05 更新:09/10/14 レシピID:297589
千切り長いもで、大人の揚げ焼き
大葉入りの大人の味。ごま油で香ばしく揚げ焼きすると美味です。お酒のつまみにも最適です♪ 2007.7.16に話題入りとなり...
材料:長いも、大葉、片栗粉、めんつゆ、ごま油
公開:07/05/11 更新:09/10/14 レシピID:371794
きゅうりであと一品!ごま味噌大葉風味♪
きゅうりと味噌があれば、簡単に一品が出来ます。ごまと大葉を入れると更に美味しいですよ♪
材料:きゅうり、味噌、いり白ごま、大葉(千切り)
公開:09/07/31 更新:09/09/18 レシピID:878514
ししとうの焼きびたし
焼いてひたすだけの、簡単一品。お弁当やおつまみに♪
材料:ししとう、ポン酢(味ぽん)
公開:09/08/03 更新:09/09/14 レシピID:880680
ナスの『アレ』。。。つまりナスのお焼き
実家の母がよく言う言葉。ナスの『アレ』食べる?『アレ』って・・・これです(笑)つまり、ナスのお焼きです♪ 懐かしの母の味を...
材料:なす、生姜、◎薄力粉、◎水、◎粉末だし・醤油、ごま油
公開:08/07/08 更新:09/09/05 レシピID:606911
濃くウマ☆ごま味噌マーボー豆腐
ごま&味噌入りのマーボー豆腐です✿ 濃厚な味をご堪能あれ♪
材料:豚ひき肉、豆腐、長ねぎ、にんにく・生姜、豆板醤、◎味噌、◎甜麺醤、◎練りごま(白)、水、中華あじの素、水溶き片栗粉、サラダ油・ごま油、万能ねぎ
公開:08/03/21 更新:09/09/05 レシピID:517588
お宿メニューを再現。鮭天ぷらの梅マヨだれ
大葉で挟んだ、鮭の天ぷらに、梅マヨをのせるとサッパリします♪
材料:生鮭、大葉、塩・胡椒、天ぷら粉、梅干、マヨネーズ、かつお節、揚げ油
公開:07/08/17 更新:09/09/05 レシピID:417763
お宿メニューを再現。秋鮭のきのこクリーム
秋鮭に、きのこのソースをかけて♪ 人気お宿の味を再現しました!
材料:秋鮭(生鮭)、お好みのきのこ、バター、牛乳、マヨネーズ、白ワイン、粒マスタード、白コショウ、小麦粉、塩・コショウ
公開:06/10/19 更新:09/09/05 レシピID:292004
温玉ときのこのトロトロ☆ピザ
温泉玉子をのせたピザです。食べる時に海苔と一緒に混ぜ混ぜして、崩して下さい♡
材料:温泉玉子、しめじ、ピザ用チーズ、◎マヨネーズ・オイスターソース、刻み海苔、粗挽き黒胡椒、ピザ生地
公開:08/05/28 更新:09/09/05 レシピID:579505
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