*kitchen yamako* |
ｙａｍａｋｏ |
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失敗ケーキ救済企画第2弾～チーズケーキ～
失敗作のスポンジケーキを美味しく成仏させる苦肉の策ですが、予想以上に簡単美味しいです。
小麦粉も、砂糖もいりません。だっ...
材料：スポンジケーキ、クリームチーズ、生クリーム、卵、ラズベリー、ブルーベリー、キルシュワッサー、レモン汁
公開：06/12/20
更新：07/03/10
レシピID：312185
カプレーゼ ＋冷製トマトとモッツァレラ＋
シンプル・イズ・ベスト！
材料：トマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、バジル、岩塩・粗挽き胡椒
公開：07/01/11
更新：07/01/27
レシピID：317749
☆ふわふわ！アップサイドダウンケーキ☆
卵・乳製品を使わなくてもフワッフワ！ホットケーキミックスを使い、ワンボウル・フライパンで簡単おやつのできあがり☆
材料：☆りんご、☆メープルシュガー（砂糖や蜂蜜でもOK）、☆キャノーラ油、ホットケーキミックス(卵・乳製品不使用のもの)、豆乳、キャノーラ油
公開：07/01/19
更新：07/01/19
レシピID：320490
桜でんぶ
お弁当に、節分の恵方巻や、ひなまつりのちらしずしに、
ふんわりやさしい甘さの手作り桜でんぶはいかがですか?
材料：鱈、甜菜糖（または上白糖）、酒・みりん、塩、食紅（なくても可）
公開：06/11/28
更新：07/01/16
レシピID：305234
揚巻ゆばと鶏だんごのあったかお鍋
寒い時は鍋！鍋に限ります。あぁ～寒いぃぃぃぃぃぃ
材料：揚巻ゆば(油抜きしたもの)、★鶏挽き肉、★えのき茸（みじん切り）、★長ねぎ（みじん切り）、★塩・生姜（すりおろし）、★酒・醤油・片栗粉、油揚げ、筍(水煮）、白菜、長ねぎ、だし汁（かつお・濃い目に)、白醤油、オリゴ糖、みりん、塩、ゆず皮（生でも乾燥でも）
公開：07/01/12
更新：07/01/12
レシピID：318109
失敗ケーキ救済企画第1弾～トライフル～
例によって例のごとく、卵・乳なしのケーキは失敗続き（Ｔ＿Ｔ）。デカイタッパに溢れんばかりの出来損ないたちを救済すべく奮闘中...
材料：スポンジケーキ、豆乳ホイップ、コーンフレーク（プレーン）
公開：06/12/18
更新：06/12/18
レシピID：311777
とうふ白玉のごまだれ和え
とっても簡単☆
あるときはおかずの一品、またあるときはおやつ・・・都合のいいやつだけど、デート中には食べないでね。（お歯...
材料：白玉粉、絹ごし豆腐、★練り胡麻（黒）、★砂糖、★豆乳ホイップ（無くても可）、★すり胡麻（黒）、★醤油、★塩、すり胡麻（黒）
公開：06/12/16
更新：06/12/18
レシピID：310935
いきなり！焼き団子。
焼き芋で作ったいきなり団子の表面を焼いちゃいました。もうこれは別物？熊本の方、ごめんなさい！
※オリゴ糖→砂糖量について...
材料：焼き芋、粒あん、薄力粉、白玉粉、オリゴ糖（砂糖）、油、塩、ぬるま湯（水でも可）
公開：06/11/27
更新：06/12/16
レシピID：304909
。*。・いちごとうふ白玉。*。・
苺の赤と白玉の白、そしてモチモチの食感はオンナ心を虜にしてしまいますぅ～（*＾＾*）
材料：いちご、グラニュー糖、白玉粉、絹ごし豆腐
公開：06/12/16
更新：06/12/16
レシピID：310912
納豆つくね～お子様ランチ風？～
野菜たっぷりのお子様ランチ風ですが、大人も美味しい納豆のつくね。野菜嫌いの子供や離乳食にも十分使えるメニューです。
材料：ひきわり納豆(無ければ刻む)、鶏ひき肉、玉葱、ピーマン、えのき茸、白味噌、片栗粉・醤油、生姜の絞り汁、塩、オリゴ糖（または砂糖）、さつまいも、りんご、レーズン(ノンオイルコーティングのもの)、レモン、雑穀ご飯（または白米）、桜でんぶ（レシピID：305234）、人参、ミニトマト、キャベツ、玉葱、人参、セロリ、水、コンソメ、塩
公開：06/12/14
更新：06/12/14
レシピID：310325