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菜の花の海苔おひたし
季節を味わう菜の花 簡単なおひたしを ちょっとアレンジ
材料:菜の花、酢、海苔の佃煮、花山椒
公開:06/03/10   更新:06/03/10   レシピID:243114
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豆苗のじゃこ炒め
冬の青モノは貴重 ガーリック風味で 仕上げた炒め物  かりかりのじゃこと うす揚げがポイント
材料:豆苗、じゃこ、うす揚げ、ゴマ油、ニンニク、タカノツメ、塩 醤油、エリンギ
公開:06/02/13   更新:06/02/13   レシピID:238526
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ダッヂオーブンで作る 鶏の丸焼き
クリスマスシーズンに楽しむBBQ 作るなら 鶏の丸焼き ダッヂオーブンなら  断然美味しい
材料:生の丸鶏、タマネギ、人参、ぶなしめじ、ソーセージ、塩コショー、ドライハーブ、ジャガイモ、白ワイン、オリーブオイル、ベイリーブ
公開:05/12/23   更新:05/12/23   レシピID:231789
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ゴーヤとエビのカクテルサラダ
夏にさっぱり ゴーヤのサラダ 苦みが気になるので 大好きなエビやアボカドで気になる苦みをカバー
材料:ゴーヤ、アボカド、えび、クリームチーズ、塩コショー、マヨネーズ、ヨーグルト、りんご酢
公開:05/07/31   更新:05/07/31   レシピID:209820
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ごぼうチップ
塩水に漬けた拍子切りのごぼうをからっと 揚げるだけの簡単チップス
材料:ごぼう、塩、水、小麦粉、揚げ油
公開:05/07/29   更新:05/07/29   レシピID:209621
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イカネバ丼
夏にさっぱり オクラを使ったどんぶり
材料:イカそうめん、オクラ、しば漬け、ミョウガ、のり、ごはん、しょうゆ、しろごま
公開:05/07/09   更新:05/07/09   レシピID:206615
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唐揚げのごまマヨネーズ風味
人気の唐揚げをちょっと変わった味付けで作ってみました
材料:鶏肉、ショウガ、マヨネーズ、お酒、しょうゆ、塩コショー、ごま、片栗粉
公開:05/07/02   更新:05/07/02   レシピID:205559
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豆腐ちゃんぷるゴマ味噌風味
豆腐料理のレパートリーを増やしたくて 自分流にちゃんぷるをアレンジしました
材料:木綿豆腐、豚肉、人参、キャベツ、エノキ、塩コショー、ショウガ、中華スープ、味噌、ごまペースト、日本酒、黒ごま
公開:05/03/14   更新:05/03/14   レシピID:187714
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アボカドディップの春サラダ
春らしい         グリーンのサラダ     大好きなアボカドで   作りました
材料:アボカド、スナップエンドウ、レタス、ジャガイモ、塩コショー、マヨネーズ、はちみつ酢、ニョクマム
公開:05/02/24   更新:05/02/25   レシピID:184538
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テンペの黒酢あんかけ
話題のテンペ 初めてなので食べやすいようにアレンジしてみました
材料:テンペ、なす、人参、ピーマン、しめじ、かたくり粉、中華スープ、蜂蜜、黒酢、塩コショー
公開:05/02/22   更新:05/02/22   レシピID:184210