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焼きおにぎりのごま茶漬け
家にあるもので試したら美味しかったんです。お酒の後や夜食にもぴったり☆
材料:ごはん、白ごま、ごま油、醤油、粉末だし、韓国のり、好みのお茶、トッピング)、ちりめんじゃこ、かつお節、白ごま、醤油、ごま油
公開:05/01/16   更新:05/01/16   レシピID:177967
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鶏手羽とゆで卵の黒酢煮
これも、うちの夫の好物です。特に、味がしみこんだ卵は何個でも食べる勢い。手間もかからないのに、ご馳走になります。^^
材料:鶏手羽元,ゆで卵,レンコン(冷凍を使用),黒酢,a),水,みりん,砂糖,醤油,こしょう
公開:04/04/08   更新:04/12/08   レシピID:137838
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これはおすすめ☆豚肉と海老のあんかけご飯☆
一皿で満足出来るボリュームご飯です。栄養のバランスも良いし、パパッと出来て美味しいですよ☆
材料:豚肉、海老、白菜、ピーマン、しいたけ、人参、玉ねぎ、にんにく、a)、酒、しょうゆ、砂糖、塩、鶏がらスープの素、こしょう
公開:04/08/19   更新:04/12/01   レシピID:156633
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鯛のソテー にんにくバターソース
魚をソテーした時、ついつい作ってしまうのがこのソース。お醤油ベースなので、ご飯にも良く合います。淡白な白身のお魚に、コクの...
材料:鯛の切り身、バター・オリーブオイル、ソース)、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、白ワイン、醤油、ドライオレガノ、バター、塩、ブラックペッパー
公開:03/07/30   更新:04/11/11   レシピID:102341
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お手軽☆中華おこわ
炊飯器で出来る、お手軽なおこわです。もちっとしてて、美味しいですよん。^^
材料:もち米、米、豚肉、人参、油揚げ、干し桜海老、にんにく、しょうが、a)、オイスターソース、醤油、紹興酒(酒)、塩、鶏がらスープの素、ごま油
公開:04/10/13   更新:04/10/13   レシピID:164651
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全卵のふわふわシフォンケーキ
水分を多めに入れたら、しゅわしゅわでフワフワの生地になりました。シンプルだけど、とっても美味しいです☆
材料:全卵、粉砂糖、塩、サラダ油、牛乳、薄力粉、バニラエッセンス、ベーキングパウダー
公開:03/10/16   更新:04/08/20   レシピID:112097
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美味しい!トマトと豆腐のおかわりサラダ
うちの旦那さんが、作ると必ずおかわりするサラダです。簡単なのに美味しくて、たくさん作ってもペロッといっちゃいますよ☆
材料:豆腐、トマト(完熟)、レタスの葉、トッピング)、ごま油、くるみ、干し桜海老、タレ)、酒、しょうゆ、みりん、砂糖
公開:03/05/14   更新:04/08/20   レシピID:92795
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トマトもたっぷり☆オニオングラタンスープ
寒い夜には、これで温まりましょう☆ 美味しく食べて、ぽっかぽか。^^
材料:玉ねぎ,ローマトマト,ベーコン,にんにく,オリーブオイル,ローリエ,白ワイン,水,塩,こしょう,溶けるタイプのチーズ,好きなパン
公開:03/12/17   更新:04/08/08   レシピID:121405
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根菜と鶏肉のさっぱり甘酢あん
甘酸っぱい和風のあんが美味しいです。食欲のない時でも、ご飯が進みますよ~~。^▽^\
材料:にんじん、大根、れんこん、玉ねぎ、いんげん、鶏肉、a)、砂糖、酢、だし、しょうゆ、塩、下味)、しょうゆ、酒、おろししょうが
公開:03/08/09   更新:04/07/17   レシピID:103541
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ピンク色のさっぱりカルボナーラ
家にあるものでのお試しパスタでしたが、トマト好きの夫にも好評でした。すぐに出来るし美味しいですよん。
材料:ベーコン,プチトマト,パセリ,パスタ,塩,ブラックペッパー,にんにく,a),卵黄,牛乳,パルメザンチーズ
公開:04/06/07   更新:04/06/07   レシピID:147125