アーカイブ

1/2 ページ
写真
保存食♪鶏レバーのパテ(レバーペースト)
「お店で食べるよりおいしい」ってほめられることが多い自慢のレバーペーストです。 2011.1.24話題入りしました♪
材料:鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、オリーブオイル、◎赤ワイン、◎コンソメ(顆粒)、◎お好みの乾燥ハーブ、ローリエの葉、塩、バター、生クリーム
公開:09/05/07   更新:11/01/24   レシピID:801918
写真
濃くて美味しい!ブロッコリーの蒸篭蒸し
ブロッコリーを蒸篭で蒸すだけ!水切りの必要もなく、すぐに食卓に出せます。蒸篭を買って本当に良かったと思える活用法です。
材料:ブロッコリー
公開:10/07/11   更新:10/07/11   レシピID:1182039
写真
さつまいもと豆のカレーマヨサラダ
ミックスビーンズが大好き。フジッコ「サラダにおいしい豆水煮」を使って、さつまいもと新玉ねぎでデリ風サラダに仕上げました。
材料:サラダ用Mixビーンズ、さつまいも、ツナ缶、新玉ねぎ、A.マヨネーズ、A.カレー粉、A.酢、A.塩、A胡椒
公開:09/04/10   更新:09/12/19   レシピID:780864
写真
ツナと梅の豆乳クリームパスタ
大好きな梅と紫蘇と豆乳とシーチキン。全部合わせてクリーミーな和風パスタにしました。こってりしてるのに優しいパスタです。
材料:パスタ、ツナ、梅肉、マヨネーズ、大葉、豆乳、めんつゆ、きざみのり、大葉(飾り用)、白ゴマ
公開:09/07/12   更新:09/07/12   レシピID:863352
写真
ちくわとアスパラの梅マヨサラダ
ちくわとアスパラを梅マヨで和えた簡単サラダです。
材料:ちくわ、アスパラ、マヨネーズ、梅干し、白ゴマ、かつおぶし
公開:09/03/30   更新:09/03/30   レシピID:772394
写真
柚子胡椒香る♪ふわとろ和風オムライス
市販のなめ茸がトロトロのオムレツソースに早変わり♪柚子胡椒とバターで炒めたご飯にピッタリです♪
材料:ご飯、ちりめんじゃこ、長ネギ、柚子胡椒、バター、塩、卵、ナメタケ、水
公開:08/04/07   更新:09/03/01   レシピID:545920
写真
茄子の揚げびたし たっぷり生姜で♪
茄子と言ったらコレ!生姜の風味が食欲をそそる定番の茄子料理です。
材料:茄子、長ネギ(みじん切り)、生姜(すりおろし)、醤油、みりん、化学調味料、揚げ油
公開:08/08/18   更新:08/09/02   レシピID:628828
写真
私のグリーンカレー
私のグリーンカレーの黄金レシピです。本格的ではないですが、タイカレーが苦手な人にも喜んでもらえる日本人向けの味です。
材料:グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、鶏肉、ナス、ピーマン、ヤングコーン、トマト、ナンプラー、ガラスープの素
公開:08/08/03   更新:08/08/03   レシピID:622782
写真
懐かしのお惣菜♪みそじゃが
下町の商店街のお惣菜屋さんによくある甘めのお味噌であえたじゃがいも。おばあちゃんが作りそうなあの味を再現しました。
材料:じゃがいも、味噌、砂糖、みりん、酒、しょうゆ
公開:08/07/08   更新:08/07/08   レシピID:606625
写真
フワフワ♪鶏ささみのハーブピカタ
お弁当によくいれるささみのピカタです。 サンドウィッチの具にしても美味しいですよ♪
材料:ささみ、卵、粉チーズ、ハーブソルト、小麦粉、オリーブオイル
公開:08/02/03   更新:08/02/03   レシピID:500369