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レシピ・アップ出来なかった作ったパンとお菓子達 MYフォルダに入れる
アレンジしたモノでも、由来が本からだったり、許可されていない所からのレシピである為に、陽の目を見なくて埋もれてしまっている...
材料:☆Rose Cake、★ガトー・ショコラ、☆堀井さんの丸パン、★ミッキー形バンズ、☆バラのラッシー、★Apple & MapleSugar Muffin、☆干し柿パン、★ガトー・マリアージュ
公開:06/01/11   更新:05/05/27   レシピID:164483
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桜の紅茶のクッキー MYフォルダに入れる
桜のお菓子だなんて、時期が過ぎてしまって…^_^; 緑茶に合うクッキーです。 (因みに、この画像は‘キャラメル・チャイ...
材料:バター(有塩でも可)、砂糖、卵、薄力粉、桜のフレーバーティー、トッピング用のフレーバーティー
公開:03/05/21   更新:04/12/25   レシピID:93746
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Apple & MapleSugar Muffin MYフォルダに入れる
小さいお子さんも安心して食べられるMuffinです。 色々と応用出来ますので1度お試し下さいね。
材料:卵、メープル・シュガー、サラダ油、(バニラ・エッセンス、(お好みで)ブランデー、リ・ファリーヌ(or薄力粉)、ベーキング・パウダー、塩、リンゴ、メープル・シュガー、レモン汁、(お好みで)シナモン・パウダー
公開:04/11/03   更新:04/11/04   レシピID:167874
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豆乳白パン MYフォルダに入れる
「アルプスの少女ハイジ」で御馴染みの‘白パン’を豆乳でヘルシーに作りました。フワフワしていて、見た目もホッペのよう…。軟ら...
材料:強力粉(イーグル)、ドライイースト、砂糖、豆乳(or牛乳)、塩、ショートニング(orバター)、打ち粉用強力粉、焼成用強力粉(or上新粉)
公開:04/06/19   更新:04/10/25   レシピID:149124
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シナモン・レーズン・ロール MYフォルダに入れる
フツーのシナモン・レーズン・ロールですが、自分の記録として残そうと思って…(^^ゞ 画像には、アーモンド・スライスやアイシ...
材料:強力粉、ドライ・イースト、砂糖、スキムミルク、卵、水(42度位に温めたもの)、塩、無塩バター、シナモンシュガー、ラム酒漬けレーズン、塗り卵、アーモンド・スライス、☆粉砂糖、☆レモン汁、☆水
公開:04/09/02   更新:04/10/03   レシピID:158527
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キャラウェイ&ライ麦パン(6:4ヴァージョン) MYフォルダに入れる
先に公開した7:3ヴァージョンから、更にライ麦の割合を増やして、グルテンを補強する為に最強力粉を使用して、フワフワ感を保持...
材料:最強力粉(スーパーカメリア)、ライ麦粉、ドライイースト、砂糖、塩、ショートニング(or無塩バター)、水(42度に温めたもの)、キャラウェイ
公開:04/09/26   更新:04/09/26   レシピID:161945
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キャラウェイ&ライ麦パン(7:3ヴァージョン) MYフォルダに入れる
強力粉の力で‘ふっくら’焼ける限界に挑戦しました(笑)。 キャラウェイのパンチの効いた味が病みつきになるパンです。
材料:強力粉、ライ麦粉、ドライイースト、砂糖、塩、ショートニング(無塩バター)、水(42度に温めたもの)、キャラウェイ
公開:04/09/24   更新:04/09/24   レシピID:161601
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イチゴのマフィン MYフォルダに入れる
豆乳やコーンミールを使ったヘルシーな スィーツです。 特にコーンミールのプチプチ感が、たまりません。 プリザーブは、...
材料:バター、三温糖、卵、薄力粉、コーンミール、ベーキングパウダー、豆乳、イチゴのプリザーブ
公開:03/05/26   更新:04/09/15   レシピID:94359
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豆豆豆パン(塩味バージョン) MYフォルダに入れる
このパンは甘いパンが苦手な人や、ダイエットをしている人向きのパンです。 お好みでローファットのマーガリン等をつけて…。 ...
材料:強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、豆乳、ショートニング(orマーガリン)、豆(お好みのもの)、きな粉
公開:03/05/28   更新:04/09/15   レシピID:94515
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おからと豆乳のパン MYフォルダに入れる
焼きたてはフワフワ…冷めた後はモッチリのパンです。バターやジャムをつけて、どーぞ! 丸形に成形して焼いても、食パン型で焼...
材料:強力粉(カメリア)、おから(そのまま使う)、豆乳、砂糖、塩、ショートニング(orマーガリン)、ドライイースト
公開:03/05/27   更新:04/09/15   レシピID:94399