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キッチンいつも粉だらけ・・・。
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ごはん日記
ぽりんちょん
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紅茶とオレンジピールのカンパーニュ
柔らかめのなんちゃってカンパーニュです。紅茶にオレンジピールが入ってて、香りがいいですよ。
材料:強力粉、全粒粉、ドライイースト、砂糖、塩、濃いめに入れて人肌に冷ました紅茶、ショートニング、オレンジピール、紅茶のティーバックの中身
公開:08/02/08 更新:08/02/08 レシピID:434078
ベーコンと舞茸のバター醤油ピラフ
ルクで炊き込みピラフ♪
材料:米、舞茸、ベーコン、バター、コンソメ顆粒、ガーリックパウダー、塩・黒胡椒、パセリ・タイム・オレガノ、醤油、熱湯+水
公開:07/12/21 更新:07/12/21 レシピID:477773
とよ型で抹茶グルグルぱん♪
トヨ型パンです。生イースト使用です。 覚え書きです<(_ _)>
材料:強力粉、生イースト(ドライイースト)、砂糖、スキムミルク、塩、水、 無塩バター+ショートニング、抹茶パウダー、抹茶を練る水、大納言
公開:07/10/08 更新:07/10/10 レシピID:440169
生イーストで総菜パン生地
生イーストでふっくら総菜パン♪自分用の覚え書き用に・・・。
材料:生イースト、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、卵黄1個+牛乳、水、無塩バター
公開:07/10/06 更新:07/10/06 レシピID:439520
ミニ食パン型でシナモンロールパン
10センチのミニ食パン型で作りました♪ 覚え書きです。
材料:強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、牛乳、無塩バター、有塩バター(柔らかくしておく)、シナモンシュガー、あれば マシュマロ
公開:07/08/03 更新:07/09/28 レシピID:413112
トマトベーコンミニエピ風
トマトジュースで生地を捏ねたオレンジ色の、ちょっとソフトなエピ風です。
材料:強力粉(リスドォル)、無塩トマトジュース、ドライイースト、砂糖、塩、粉チーズ、ドライバジル、黒胡椒、無塩バター、ベーコン、スライスチーズ、トマトケチャップ
公開:07/09/24 更新:07/09/24 レシピID:434027
W紫芋パン♪
生地に紫芋粉を混ぜ奇麗な紫色に、中にはサツマイモ餡をいれました。中も外もさつまいもです♪
材料:強力粉、薄力粉、紫芋粉、砂糖、重曹、塩、牛乳、ドライイースト、バター(有塩)、サツマイモ、三温糖、蜂蜜、スキムミルク、卵黄、バター(有塩)、卵白(上塗り用)
公開:06/11/03 更新:07/09/12 レシピID:296902
手捏ねパン☆チョコロールパン
チョコチップが入った、チョコレートロールパン、手捏ねで作ってみませんか?
材料:強力粉、砂糖、ドライイースト、卵(溶いて)、牛乳、塩、無塩バター(室温に戻す)、無糖ココア、お湯、チョコチップ
公開:07/02/20 更新:07/09/11 レシピID:329952
クリームチーズカスタード
ほのかにクリームチーズの風味がするカスタードクリームです♪ パンに入れても、トーストの上に乗っけて食べても美味しいです♪
材料:卵、薄力粉、コーンスターチ、砂糖、牛乳、クリームチーズ、無塩バター
公開:07/09/11 更新:07/09/11 レシピID:428744
ミニ食パン型でミートソースパン
残りもののミートソース、残して置いてパンに入れちゃいました。ちょっと濃いめの味がパンによく合います。
材料:ミートソース、とろけるチーズ
公開:07/09/03 更新:07/09/03 レシピID:424861
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