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さんまの渦巻き揚げ
揚げ物の少ないうっとこでは希少なレシピのひとつ、火ぃ通しすぎずで旬のサンマを満喫！
材料：生さんま、お塩、片栗粉
公開：09/10/10
更新：09/10/10
レシピID：225762
手ごねでパン作り♡
我が家にはHBがありません･･･でも、手ごねって楽しい♪こねあがる寸前の、赤ちゃんのほっぺの様な感触がたまりませんb...
材料：強力粉、薄力粉、砂糖、スキムミルク、ドライイースト、☆蜂蜜、☆卵黄、☆牛乳、バター
公開：05/11/01
更新：05/12/22
レシピID：223999
スポンジケーキ
卵1個に対しての配合です。18cmの型なら卵3個で他の材料も×3にします。（写真は15㎝の丸型使用）
コツさえつかめば絶...
材料：卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、バニラエッセンス
公開：05/09/12
更新：05/12/12
レシピID：216024
冬瓜のおでん。
炊くとトロトロ美味しくなる冬瓜。豪快サイズにざく切りして入れてみたら・・・美味しゅうございます♡
材料：だし汁、だし昆布、お醤油、お砂糖、おでんの具、牛スジ肉、☆卵、☆大根、☆板こんにゃく、☆じゃがいも、●冬瓜、●厚揚げ、●ちくわ、●ごぼう天、●ハモ天、焼き豆腐、ちくわぶ、もち巾着
公開：05/11/14
更新：05/11/19
レシピID：226118
冬瓜のポタージュ
寒い夜に、こんなポタージュで温まりましょう！咳止め効果もあるという冬瓜、風邪のときにもいいですね♪
材料：冬瓜、水、固形スープの素、玉ねぎ、バター、牛乳、塩、胡椒
公開：05/11/17
更新：05/11/17
レシピID：226825
とろろふんわり豆腐
『美味しいから絶対作りや』と母がしつこく何回もレシピを言うので作りました(^^;
簡単で美味しくてびっくり！
姉妹レシ...
材料：豆腐、山芋、粉末だし、昆布茶、おしょうゆ、ねぎ
公開：05/09/20
更新：05/11/17
レシピID：217140
冬瓜のかぶら蒸し
おうちで手軽に京の料亭のお味♡
FP・蒸し器がなくてもOKな裏手順(?)付き♪
材料：冬瓜、だし汁、昆布茶、お醤油、かぶら、はんぺん、だし汁、片栗粉、薬味
公開：05/11/14
更新：05/11/15
レシピID：226265
麻婆冬瓜
こんな食べ方もありました☆トロトロの冬瓜とピリ辛味が絶品１
材料：冬瓜、豚ひき肉、にんにく、生姜、長ネギ、ごま油、☆しょうゆ、☆鶏がらスープの素、☆豆豉醤、☆豆板醤、☆紹興酒、☆お水、水溶き片栗粉、お塩
公開：05/10/19
更新：05/11/01
レシピID：221779
寄せ鍋のおだし。
鍋の季節がやってきました！我が家はいつもこのお出汁でお鍋を楽しんでいます。
☆スペシャルお題で優秀賞いただきました！
材料：だし汁、だし昆布、昆布茶、お酒、みりん、しょうゆ、生姜
公開：05/10/11
更新：05/10/27
レシピID：220474