☆ゆみゆみキッチン☆ |
ゆみぴよん
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野菜を美味しく☆ゴーヤの甘酢っぱいのん
ゴーヤを生姜入りの甘酢でさっぱりと頂きます～♡ キ～んと冷やして召し上がれ～♫♬...
材料：◇ゴーヤ、◇あら塩、★だし汁（かつお）、★きび砂糖（上白糖）、●米酢、●あら塩、●生姜、●タカのつめ
公開：07/06/05
更新：08/07/27
レシピID：384812
ストウブで☆手羽元のらくらく燻製
ストウブで簡単な燻製が作れます♡香りが良くてお気に入り♡...
材料：鶏の手羽元、●醤油（濃口）、●はちみつ、●塩・胡椒、●オリーブオイル、●にんにく（おろす）、チップ（サクラやヒッコリー）、ざらめ、プロセスチーズ
公開：08/04/06
更新：08/07/18
レシピID：545676
春を感じる☆あさりの炊き込みご飯
✿前からル・クルーゼでご飯を炊いてみたいと思ってました～♡ 潮干狩りに行ったので挑戦し...
材料：お米、あさり（殻付き）、生姜〈千切り）、南関あげ又は油あげ、日本酒、ゴマ油、●醤油（こいくち）、●赤酒又はみりん、せり又はみつば等
公開：08/03/27
更新：08/07/11
レシピID：539410
野菜を美味しく☆ズッキーニのフライ
一番好きなズッキーニの食べ方です♡ ジューシーなズッキーニをたっぷりどうぞ♫♬かりっ＆...
材料：ズッキーニ、塩、●卵、●牛乳、●にんにく（おろし）、強力粉、パン粉、○ハーブソルト等々又は、○自然塩と黒こしょう等々
公開：07/05/28
更新：08/07/10
レシピID：380747
かりっと揚がるよ☆じゃが芋のもちっと揚げ
日清ベジフルーツオイルで揚げると～かりっ・もちっと美味しく揚がりました♡揚げる間も油臭...
材料：じゃが芋（すりおろす）、鶏ひき肉、●生姜汁、●塩・胡椒、●日本酒、●薄口醤油、薄力粉、大葉（千切り）、★日清ベジフルーツオイル
公開：08/07/06
更新：08/07/06
レシピID：605721
お弁当に美味しいの☆牛肉のしぐれ煮
子供の頃からお弁当によく入れてもらっていました、牛肉のしぐれ煮♡主人のお弁当が始まった...
材料：●牛肉（切り落とし）、●日本酒、○生姜（千切り）、○醤油（こいくち）、○日本酒、○みりん、○はちみつ
公開：08/03/28
更新：08/07/05
レシピID：539451
にんにくポン酢にはまりました☆うまっ茄子
８７４さんのにんにくポン酢にすっかりはまってしまい、さきともちゃんかりっとろ茄子にもか...
材料：茄子、片栗粉、サラダ油、ゴマ油、■にんにく（おろす）、■ポン酢、小ねぎや青じそ
公開：07/08/30
更新：08/06/24
レシピID：423270
旬を美味しく☆スイートコーンをチーン
とうもろこしはレンジでチンすると早いのは皆さんご存知だと思いますが、ちょいと一工夫でよ...
材料：とうもろこし、自然塩、ラップ
公開：07/06/20
更新：08/06/22
レシピID：392078
旬を食べよう☆新じゃがのコロコロあまから
myukittyちゃんの「あまから」やたくちちゃんの「あまから」たまごはんさんの「あま...
材料：新じゃが、片栗粉、●醤油、●（きび）砂糖、●日本酒、サラダ油
公開：08/03/21
更新：08/06/22
レシピID：535145
春の香☆ふきご飯
ふきと油揚げを炊いておけば、簡単に混ぜご飯に変身～♪ 薄味です。(*^_^*) '08...
材料：ふき（小口切り）、油揚げ（細かく切る）、ごま油、●酒、●みりん、●しょうゆ、米
公開：07/03/21
更新：08/06/22
レシピID：347737
