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お弁当に美味しいの☆牛肉のしぐれ煮
子供の頃からお弁当によく入れてもらっていました、牛肉のしぐれ煮♡主人のお弁当が始まった ...
材料: ●牛肉(切り落とし)、●日本酒、○生姜(千切り)、○醤油(こいくち)、○日本酒、○みり ...
大好きです☆アガーでカスタードプリン
ちょっと気になるアガーでプリンを作ってみたら、美味しくてびっくり!!!冷たく冷やしてこ ...
材料: ●アガー、●グラニュー糖、◇全卵、◇グラニュー糖、★牛乳、★生クリーム、ブランデー、バ ...
お魚は美味しい☆鮭のソテーをねぎソースで
鮭のソースを簡単なねぎソースで♫♬お魚って美味しいね♡
材料: 鮭(サーモン・甘塩)、強力粉、●水、●ウェイパー、●薄口醤油、●黒胡椒、青ねぎ、サラダ ...
母メニュー☆糸こんにゃくの卵とじ
よく母が作ってくれた”糸こんにゃくの卵とじ”を節つゆでもっと簡単に作ってみました。優し ...
材料: 糸こんにゃく、卵、●節つゆ(2倍濃縮)、●水、●(きび)砂糖
にんにくポン酢にはまりました☆豚きゃべっ
874さんのにんにくポン酢にはまってしまいました♡第2弾はよく作る「豚さんときゃべつの ...
材料: 豚薄切り(お好みのとこ)、きゃべつ、日本酒、●にんにく、●ポン酢、青ねぎ、ブラックペッ ...
あったまろっ☆生姜が決め手我が家の豚汁
いつもの『豚汁』に~♡生姜を入れて~ぽっかぽかで美味しいですよ♡冬のお楽しみ♡
材料: 豚肉(薄切り)、こんにゃく、人参、ごぼう、白菜、もやし、里芋、○味噌、○日本酒、◆生姜 ...
大葉香る☆鮭のまぜまぜご飯
塩鮭にタカラ「料理のための清酒」を振ってレンジですると~旨みがましてまろやかになります ...
材料: ◇塩鮭、◇タカラ「料理のための清酒」、大葉、白炒りごま、●米、●タカラ「料理のための清 ...
グリルでこんがり★バルサミチキン
「フェデルツォニ バルサミコ」で簡単に作ったたれにチキンを漬け込んでグリルでこんがり焼 ...
材料: 鶏肉(もも肉かむね肉)、●塩・こしょう、●フェデルツォニ バルサミコ、●濃い口醤油、● ...
簡単に☆茄子と豚肉の炒め煮
なすの炒め煮もちょっと一工夫で手早く簡単に出来ます♫♬ ♡ '07.07.19 3度目 ...
材料: 茄子、豚肉(こま切れ)、①酒、②きび糖(上白糖)、③しょうゆ、ごま油、一味とうがらし
旬を美味しく☆スイートコーンをチーン
とうもろこしはレンジでチンすると早いのは皆さんご存知だと思いますが、ちょいと一工夫でよ ...
材料: とうもろこし、自然塩、ラップ
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