☆ゆみゆみキッチン☆ by ゆみぴよん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

春野菜で☆あさりの春蒸し

あさりの旨みがぎゅっと春野菜にしみこみ♡じゅっと、たれをかけて召し上がれ～♫♬

材料：あさり（砂だしして洗う）、●（春）きゃべつ（ちぎる）、●ブロッコリー（房に分ける）、●とまと（４つにカット）、●白ねぎ（斜め切り）、酒、○白ねぎのみじん切り、○ごま油、○にんにくのみじん切り、しょうゆ、水

公開：07/03/25 更新：07/04/02 レシピID：349826

母メニュー☆優しい味のロールキャベツ

子供の頃から大好きな母のメニュー♡ 優しい味のミルク味です、美味しいです♡

材料：きゃべつ、○牛ひき肉、○玉ねぎ（みじん切り）、○サラダ油、●しお・こしょう、●薄力粉、◇牛乳・水、◇コンソメキューブ、こしょう、ドライパセリ

公開：07/03/27 更新：07/03/27 レシピID：350907

イタリアンな☆リコッタチーズ

リコッタチーズを手作りで♡カッテージチーズと手順が少し違います～。お料理に、デザートに♡

材料：牛乳、レモン汁、塩

公開：07/03/26 更新：07/03/26 レシピID：349859

バリッと☆揚げ春巻き

ライスペーパーｰでベトナム風の揚げ春巻き。お好みでサニーレタスで巻くと本格的に♡

材料：ライスペーパー、○豚薄切り（細く切る）、○むきえび（たたく）、○玉ねぎ（薄切り）、○じゃがいも（７ｍｍ位に細切り、○干ししいたけ（戻して千切り）、○ゆでたけのこ（千切り）、しょうが（みじん切り）、春雨（戻さずに）、ごま油、●しょうゆ、●酒、●しいたけの戻し汁、●しお・こしょう、片栗粉

公開：07/03/10 更新：07/03/11 レシピID：342381