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ごはん日記
momochild
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ベイビーイカとひよこ豆の煮込み
ノンオイルで満足の一品。
材料:ひよこ豆水煮、イカ、ガーリック、チリフレーク、ベイリーフ、塩、こしょう
公開:09/09/15 更新:09/09/15 レシピID:911997
ひじきと人参のアジアンサラダ
ひじきを戻して、人参をカットして混ぜるだけ。
材料:ひじき、人参、フィッシュオイル、ライムジュース、セサミオイル、塩こしょう、サランチョ、炒りごま
公開:09/09/15 更新:09/09/15 レシピID:911993
カレーに合うご飯。
カレー、ご飯、アジアン、タイ、ベイリーフ、ターメリック、
材料:タイ米、ベイリーフ、タマネギ、みじん切り、オイル、塩、胡椒、ターメリック
公開:09/09/15 更新:09/09/15 レシピID:911985
ライムとマスカルポーネのジェラート
久しぶりに会ったAnneに振る舞ったデザート。先日焼いたシュー生地(レシピ469540)にはさんで。
材料:ライム、ジュース、マスカルポーネ、牛乳、パウダーシュガー
公開:07/12/03 更新:07/12/03 レシピID:469559
簡単、シューの作り方
本格的なフレンチのパテ、ア、シュー。買い物にも行かずに簡単に出来ちゃいます。
材料:水、バター、塩、砂糖、薄力粉、卵
公開:07/12/03 更新:07/12/03 レシピID:469540
ネギとポテトのアップサイドダウンパイ
マーケットで紫のネギが奇麗だったので余っていたパイシートとジャガイモでランチパイにしてみました。サクサクでとっても美味しい...
材料:ネギまたはタマネギ、ポテト、冷凍パフペストリー、バター、バルサミックビネガー、砂糖
公開:07/10/19 更新:07/10/19 レシピID:445979
ブランマフィン
朝ご飯にぴったり、食物繊維がたっぷり入ったマフィンです。甘みのほとんどはハチミツからとりました。
材料:ウィートブラン、ホールウィートフラワー、シーソルト、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、卵、ハチミツ、溶かしバター、好みのドライフルーツとナッツ
公開:07/10/17 更新:07/10/17 レシピID:444661
ピースープ
平日の寒い日は冷凍グリーンピースで即席だけど、本格的スープを。
材料:グリーンピー、タマネギ、みじん切り、ニンニク、スライス、水、固形野菜スープのもと、ローリエ、塩こしょう、オリーブオイル
公開:07/10/15 更新:07/10/15 レシピID:443613
ズッキーニのリゾット
ご飯とミレット半分づつのリゾットです。ズッキーニは別でローストして仕上げる時に合わせました。
材料:リゾットライス、millet(ミレット)、ズッキーニ、タマネギ、みじん切り、ニンニク、スライス、チキンストック、あらかじめ鍋で温めておく。、パルメジャンチーズ、パセリ、みじん切り、オリーブオイル、バター、塩、こしょう
公開:07/10/15 更新:07/10/15 レシピID:443591
ごまのブレッドスティック
ヒョロ〜っと長くて香ばしいイタリアンブレッドスティック。生ハムを巻いたりしてホームパーティーにもぴったりです。
材料:*薄力粉、*ドライイースト、*ぬるま湯、オリーブオイル、ドライイースト+ぬるま湯、薄力粉、温かいミルク、塩、砂糖、仕上げ用の塩とごま
公開:07/10/06 更新:07/10/06 レシピID:439394
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