あったかいなぁ～～＾＾ |
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和☆明太ポテトのグラタン風
定番☆明太ポテトを和風な味に仕上げました。
材料：明太子、じゃがいも、マヨネーズ、白だし、とろけるチーズ、パン粉（無くても可）、刻みパセリ（彩り用）
公開：06/12/20
更新：06/12/20
レシピID：312441
たまご豆腐in和☆あん
卵と豆腐のやさしい味です。寒い季節には、体が温まるメニューですよね☆
材料：卵、絹ごし豆腐、しらす、ほうれん草（彩り用）、A. 鰹だし、A. しょうがの絞り汁、A. しょうゆ、A. 砂糖、ごま油、水溶き片栗粉
公開：06/12/10
更新：06/12/10
レシピID：309093
冷凍ポテト☆オイスターソース炒
冷凍ポテトを使った簡単＆お手軽おかずです。よく娘と2人だけのお昼ご飯に食べてます。オイスターの味でご飯が進む進む・・・。
材料：冷凍ポテト、豚ひき肉、もやし、にら、オイスターソース、塩コショウ、サラダ油
公開：06/11/03
更新：06/11/03
レシピID：296730
鶏団子みぞれ鍋
市販の鶏団子を使うことで、手抜きをしちゃいました。市販品といえども、だしはしっかりででいます。
我が家では万能の「白だし...
材料：鶏団子（市販品）、大根（おろし）、水菜、人参、きのこ類お好みで、白だし、醤油、水
公開：06/10/16
更新：06/10/16
レシピID：291167
本格派？納豆レタス炒飯
納豆とレタスのベストコンビを炒飯に混ぜ混ぜしちゃいました。オイスターソースとごま油で本格的なお味に・・・？
※11/...
材料：ご飯、レタス、納豆（タレつき）、豚ひき肉（こま肉やバラ肉でも可）、にんにく、しいたけ（無くてもよい）、酒、中華スープの素（ウェイパー等）、醤油、オイスターソース、ごま油（仕上げ用）
公開：06/10/16
更新：06/10/16
レシピID：290988
肉味噌
保存に便利、そして、いろいろな料理に応用がきく「肉味噌」を、今回は豆腐仕様で作りました。 結局、これって「マーボー豆腐」み...
材料：豚ひき肉、にんにく、残り野菜なんでも、A.水、A.中華スープ（顆粒）、A.砂糖、A.酒、A.みりん、A.味噌、ごま油、お好みで豆板醤＆甜メン醤
公開：06/10/12
更新：06/10/12
レシピID：289853
すぐできるからね、味噌漬け焼き
料理初心者な私。そして今日はご飯を作るのが面倒くさい！
と、いうことで漬けておいて焼くだけの豚ちゃんです。
材料：豚（生姜焼用）、A. 味噌、A. 白ねぎ（みじん切り）、A. にんにく（すりおろし）、A. ごま油、A. 砂糖、A. しょうが（すりおろし）
公開：06/10/02
更新：06/10/02
レシピID：286946