しっとり柔らかお肉♪テキサスブリスケット
テキサスの友人宅で出会ってから、大好きになりました。手間なしオーブンお任せ料理だけれど、しっとり柔らかな牛肉料理です!
材料:牛肉の塊肉(コストコ等で塊のお肉を購入)、*A*チリパウダー、*A*塩、*A*にんにくの摩り下ろし、*A*オニオンパウダー(あれば)、*A*ブラックペッパー、*A*砂糖、*A*ドライマスタード(無ければチューブのもので代用可)、ベイリーフ(月桂樹)、ビーフストック(固形スープを溶かしたもの)、水、yosida のBBQソース(コストコ等で購入)
公開:09/09/23
更新:09/09/23
レシピID:918192