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ゆうゆう0221 |
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ヨーグルトチーズのティラミス
水切りしたヨーグルトを使った、ヘルシーなティラミスです。クリームチーズで作ったティラミスに負けないくらい美味しいです♪
材料：ヨーグルト、卵黄、グラニュー糖、生クリーム（低脂肪でもＯＫ）、★エスプレッソｏｒ濃い目に入れたコーヒー、★コーヒーリキュールｏｒラム酒、ココア、カステラｏｒスポンジ
公開：08/08/22
更新：09/11/02
レシピID：629548
基本の＊カキフライ＊
下処理をしっかりすると美味しいカキフライになります。タルタルソースをたっぷりかけて召し上がって下さい。
材料：加熱用牡蠣、塩こしょう、卵、薄力粉、油、パン粉（出来れば生パン粉）、タルタルソース
公開：08/12/14
更新：09/10/27
レシピID：699388
＊イタリアンハンバーグ＊
フライパンで焼いたハンバーグにチーズをのせ、トマトソースをかけて食べるハンバーグです。家族が大好きなハンバーグです。
材料：合びき肉or牛肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、ナツメグ、卵、塩こしょう、トマト缶、にんにくみじん切り、スライスチーズ、ハーブソルト、ドライパセリ
公開：08/11/03
更新：09/10/22
レシピID：675809
簡単！美味しい☆基本のクラムチャウダー
生のあさりを使うので濃厚な味になります。
これからの季節にとても合うクリーミーなスープです。
材料：あさりむき身（ボイルあさりでもＯＫ）、じゃがいも、人参、玉葱、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、ローリエ、コンソメ顆粒、水、生クリーム、塩、ドライパセリ、白ワイン、黒こしょう
公開：08/10/11
更新：09/10/22
レシピID：663129
＊大根と胡瓜の酢の物＊
大根と胡瓜の酢の物はさっぱりとして美味しいです。
材料：大根、胡瓜、塩、★白ごま（炒りごま）、★酢、★砂糖
公開：09/01/09
更新：09/10/14
レシピID：710707
＊基本の春巻き＊
冷めてもパリパリの春巻きです。
基本を押さえれば簡単に春巻きが作れます。
材料：豚肉、たけのこｏｒもやし、しいたけ、にら、★中華スープ、★醤油、★ごま油、★酒、★砂糖、★こしょう、片栗粉、春巻きの皮
公開：08/08/10
更新：09/10/04
レシピID：625868
手羽先と大根の煮物
大根に味が染みて柔らかくてとても美味しいです。2009/09/19 話題入りさせて頂きました。ありがとうございました
材料：手羽先、大根、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★水、ごま油、ゆで卵
公開：08/08/11
更新：09/09/19
レシピID：626197
美味し～いナスの挟み揚げ
なすの挟み揚げです。ポン酢でサッパリと頂きます。
材料：鶏もも肉ｏｒももひき肉、なす、生姜（摩り下ろし）、長ネギ、塩、万能ネギ、油
公開：08/07/27
更新：09/08/25
レシピID：619033
我が家の＊基本の酢豚＊
中華の定番の酢豚です。甘酸っぱい味が食欲をそそります。タレを初めに作っておけば直ぐに出来上がります。
材料：豚肉、赤パプリカｏｒ人参、ピーマン、玉ねぎ、筍、★中華だし、★水、★醤油、★砂糖、★ケチャップ、★黒酢ｏｒ酢、☆片栗粉、☆水、ごま油、●酒、●醤油、●生姜汁、●卵黄、片栗粉
公開：08/08/22
更新：09/08/11
レシピID：630942