アヴォンリーの台所 |
ベアトリーチェ |
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卯の花
我家では五目ヒジキの終わりに卯の花へと変身して現れる母の味です。
材料：おから、ヒジキ、牛蒡、人参、どんこ、葱、鰹出し汁、味醂、酒、薄口醤油、どんこの戻し汁
公開：04/01/12
更新：08/07/09
レシピID：124621
明太パリパリ
近所のパン屋さんのを遊びで作ったらこっちの方が美味しいかも…。パン生地を餃子の皮で作ります。夏休みの子供でも出来ます。
材料：餃子の皮、明太子ソース、チーズ
公開：03/07/19
更新：08/07/09
レシピID：101070
野菜天と生姜の甘辛煮
練り物好きの父＆妹の為の実家の常備菜。お弁当に合いますが私はこれのサンドイッチが好き♪
材料：野菜天、生姜、蕎麦汁の元、味醂
公開：05/06/06
更新：08/07/09
レシピID：201355
大根葉と桜エビの香り炒め
もう一品！のお助け常備菜。冷めても美味しいのでお弁当にもお薦めです。
材料：大根葉、桜エビ、胡麻油、醤油、みりん、酢
公開：05/05/16
更新：08/07/09
レシピID：197609
ヘルシー・カレー
市販のルーを使わず徹底的に脂質を削除した低カロリーで身体が喜ぶカレーです。簡単でしかも美味しい！無糖ココアやお気に入りを入...
材料：豚フィレ肉、しめじ、玉ねぎ、人参、なす、インゲン、ホールトマト缶、○にんにく、○カレー粉、○生姜、○ケチャップ、○中濃ソース、○ヨーグルト、○酢、○胡椒、○りんご、味噌、ローリエの葉
公開：05/05/07
更新：07/02/10
レシピID：195941
くろすけコンニャク
たっぷりの鎮江黒図酢で煮上げます。『珍味グミ』みたいに美味しく、酸味はありません。
材料：蒟蒻、鎮江黒酢、醤油、味醂、油、出汁の素、七味
公開：05/12/11
更新：05/12/11
レシピID：230226
さらさら砂のような♪サンドケーキ
軽井沢別荘族ご用達「不二屋」の幻のケーキ。薄力粉を使わない珍しいタイプですが、簡単です。
材料：無塩バター、コーンスターチ、卵、砂糖、レモン汁、好みの酒
公開：03/06/17
更新：05/12/10
レシピID：97080
お茄子と隠元の冷菜
お茄子と隠元の炊き合わせをキンキンに冷やして頂きます。我が家の夏の定番お精進さん。
材料：茄子、隠元、だしパック、水、酒、醤油、本味醂
公開：05/07/11
更新：05/07/11
レシピID：206991