台所のおっと |
キャラメリーナ |
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バナナ＊はちみつ＊チーズのサンドイッチ
大好きなチーズと、バナナ、はちみつ、くるみを合わせた甘くて優しいサンドイッチです。
材料：バナナ、カッテージチーズ、レタス、はちみつ、くるみ、お好きなパン
公開：06/12/16
更新：09/01/16
レシピID：311059
大根サラダ蕎麦
お正月などごちそうが続いた時に食べたくなるお蕎麦です。大根をたっぷり入れて胃腸をいたわりましょう。
材料：蕎麦、大根、水菜、■めんつゆ（３倍希釈）、■水、■豆板醤、■しょうがすりおろし、■酢、■ごま油
公開：09/01/04
更新：09/01/04
レシピID：707957
ダイエット中に＊食前に食べるスープ
昔からダイエットというと、具だくさんのスープを食前に食べる作戦でした。ダイエットじゃなくても野菜不足のときに食べたくなりま...
材料：水、コンソメ、大豆（ドライ缶）、玉ねぎ、かぶ、にんじん、しめじ、ピーマン、ベーコン、そら豆、塩、ブラックペッパー
公開：07/04/26
更新：09/01/04
レシピID：349920
春雨＆にらたまのつるるんスープ
優しい味でつるるんと入ってしまう、食べるスープです。【'07/5/19話題入りさせていただきました。皆さんありがとう♪】 ...
材料：鶏ガラor中華スープ、春雨、ねぎ、ハム、にら、卵、★塩・こしょう、★しょうゆ、★ごま油（orラー油）
公開：07/02/25
更新：08/12/24
レシピID：335413
＊ヤンソンさんの誘惑＊あっさりアレンジで
フィンランド風の『ヤンソンさんの誘惑』をあっさりと軽くアレンジしました。バターなし、生クリーム半分です。。【'07/7/1...
材料：じゃがいも、玉ねぎ、■生クリーム、■牛乳、■塩・こしょう、アンチョビ、パン粉、好みでチーズ
公開：06/12/02
更新：08/12/20
レシピID：306730
Hawaiian＊チキン・ロングライス
５年くらい前に行ったハワイのレストランで食べた思い出の味。ちょっぴり生姜とナンプラーをきかせました。
材料：鶏肉手羽中、生姜、水、春雨、チンゲンサイ、■塩（あればﾊﾜｲｱﾝｿﾙﾄ）、■ブラックペッパー、■ナンプラー
公開：07/09/11
更新：08/12/19
レシピID：422427
タッケジャン（鶏肉の辛いスープ）
韓国風のピリ辛スープです。
おかずにもなる具だくさんのスープなので、寒い夜にはぴったり。
材料：鶏もも肉、しいたけ、えのき、ねぎ、にら、＠にんにく（薄切り）、＠水、＠酒、＠鶏がらスープの素、■コチュジャン、■しょうゆ、■ごま油、■塩・こしょう、卵
公開：06/10/25
更新：08/12/19
レシピID：294032
サラダニソワーズ＊アイオリソースで
元々シンプルなサラダなのでドレッシングを工夫しました。少しのにんにくと粒マスタードで、とっても美味しいアイオリソース風。
材料：卵、じゃが芋、レタス、トマト、ツナ缶、オリーブ、■粒マスタード、■にんにく（おろす）、■塩こしょう、■酢orワインビネガー、■EVオリーブオイル、■好みのハーブ
公開：07/09/18
更新：08/12/18
レシピID：431411
豚肉ともやしのとろみ炒め
シャキッと炒めたもやしも美味しいけど、とろみをつけてしんなり炒めても美味しいんですよ♪ごはんにかけても♪
材料：豚肉、もやし、にんにく（好みで）、ごま油、■塩・こしょう、■片栗粉、■水、■酒、■しょうゆ
公開：07/02/27
更新：08/12/17
レシピID：336430
菜の花と海苔の春の香りパスタ
この時期ならではの菜の花と、ほんのり海の香りの海苔で春のイメージのパスタを作りました。
材料：スパゲティ、菜の花、海苔、にんにく、オリーブオイル、■塩、■ブラックペッパー、■鶏ガラスープの素
公開：08/02/16
更新：08/11/30
レシピID：504906