台所のおっと |
キャラメリーナ |
|
かじきとしめじのにんにくハニーソテー
淡白なかじきを唐揚風にしてコクのあるソースで炒めました。
材料：かじき、◎塩、こしょう、◎酒、小麦粉、しめじ、にんにく、■バター、■はちみつ、■酒、■しょうゆ、サラダオイル
公開：08/01/31
更新：08/05/28
レシピID：497137
のどが痛い時に＊すりおろしりんごくず湯
子供の頃、風邪のときにスプーンですくって食べたすりおろしりんご、美味しかったなぁ。。夏場の風邪ひきさんや、ダイエット中に食...
材料：水、コーンスターチ（or片栗粉）、りんご、レモン絞り汁
公開：07/01/16
更新：08/05/22
レシピID：319329
あったまりたい時に♪黒蜜しょうがくず湯
ちょっと前に流行った「しょうが紅茶」。くず湯で作ってみました。体があったまるので、冷え対策やダイエットにいいとか。冷房で冷...
材料：水、コーンスターチ（or片栗粉）、チューブおろししょうが、黒蜜（はちみつでも）
公開：07/01/14
更新：08/05/22
レシピID：318721
爽やかミルキー♡バナナミルクアイス
卵は使わずに作った「バニラ風」アイスにバナナを加えてあっさり仕上げました。
材料：生クリーム、牛乳、グラニュー糖、はちみつ、バナナ、■好みで胡桃など
公開：08/05/22
更新：08/05/22
レシピID：543476
しどけのマヨ胡麻あえ（その他食べ方）
しどけはふきのとうのようなやや強い香りがあるので、ちょっと濃厚なマヨ胡麻あえにしてみました。その他三つ葉や春菊、ほうれんそ...
材料：しどけ、■すりごま、■マヨネーズ、■醤油
公開：08/05/17
更新：08/05/17
レシピID：564746
うるいの胡麻あえ（その他食べ方）
山で山菜を買ってきました。うるいはクセがないので、あっさり胡麻和えがよく合います。
材料：うるい、■すりごま、■砂糖、■しょうゆ
公開：08/05/17
更新：08/05/17
レシピID：564742
こごみのおひたし（その他食べ方）
こごみはクセが少ないのでなんにでも合います。さっとゆでてシンプルに食べるのがいちばん美味しい♪
材料：こごみ、■糸かつお、■だし醤油、■（好みで）練り辛子
公開：08/05/17
更新：08/05/17
レシピID：564743
ちくわ☆のホイルちーず焼き
ちくわときのこにチーズをのせて焼くだけ。味付はシンプルに塩こしょうのみで。
材料：ちくわ、きのこお好みで、溶けるチーズ、■酒、■クレイジーソルトor塩胡椒、■好みでバター
公開：06/12/12
更新：08/05/15
レシピID：309909
ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル
焼き肉屋さんで出てきた塩味のナムルが大好き！大好きなゴーヤを使ってにんにくを効かせたら美味しくなりました♪【'07/6/2...
材料：ゴーヤ、■にんにく（すりおろす）、■砂糖、■塩、■粗引きこしょう、■酢、■ごま油
公開：07/06/18
更新：08/05/09
レシピID：390786
レタスたっぷりカレーそぼろソテー
カレー味のそぼろと一緒にさっと炒めたレタス、いっぱい食べられます。
材料：レタス、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、■カレー粉、■ウスター（or中濃）ソース、■しょうゆ、■ブラックペッパー、オリーブオイル
公開：08/02/03
更新：08/05/09
レシピID：499073