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鶏肉&長いも香り焼き
ごはんにぴったり~のバター醤油のこってり味です。そこに青じそがいい働きしてるんです。
材料:鶏モモ肉、長いも、シメジ(舞茸、エリンギなどきのこ類)、大葉、酒、みりん、醤油、バター、塩・粗挽きこしょう
公開:08/07/08   更新:08/07/08   レシピID:604835
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きなこ&ごまの米粉シフォン
米粉のシフォンは、しっとりしていてお気に入りです。きなこと黒ゴマで香ばしく♪
材料:米粉(リファリーヌ)、きなこ、黒ごま、卵黄、卵白、砂糖(三温糖)、牛乳、オリーブオイル(サラダオイル可)
公開:08/07/04   更新:08/07/04   レシピID:586745
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おからクッキー
かみしめ系クッキーです。ゆっくり噛んで食べましょう。
材料:おから、無塩バター、ごま、片栗粉orコーンスターチ、ベーキングパウダー、卵黄、塩、砂糖
公開:08/06/16   更新:08/06/16   レシピID:584888
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カフェオレ フィナンシェ
濃厚カフェオレ味のフィナンシェ。コーヒー好きの方に贈ります。
材料:卵白、無塩バター、アーモンドパウダー、薄力粉、上白糖、はちみつ、スキムミルク、インスタントコーヒー、ブランデー
公開:04/01/29   更新:08/06/13   レシピID:127520
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きのこたっぷり♪ほうれん草サラダ
サラダほうれん草の甘味と、きのこの旨みたっぷりのサラダです。
材料:きのこ2~3種,にんにく,ベーコン,サラダほうれん草,☆酒,☆みりん,☆しょうゆ,ごま油,粗挽きこしょう
公開:04/05/22   更新:05/06/12   レシピID:144604
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ゆうべし
いろんな呼び方があるみたいだけど、うちでは、「ゆうべし」。つるっと食べれるので、暑い時期や、食欲がない時にもぴったりです。...
材料:棒寒天、干しいたけ、卵、しょうが、だし汁、酒、みりん、醤油
公開:04/01/08   更新:05/06/12   レシピID:124139
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ねば~っと納豆サラダ
えっ!納豆のサラダ!?とみんなに気持ち悪がられたりするんだけど、かなりおいしいです(^^)v お試しあれ~♪
材料:納豆(粒でもひきわりでもOK)、キャベツ、青じそ、かつおぶし、マヨネーズ、醤油、きざみのり
公開:03/06/16   更新:05/04/25   レシピID:96981
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筍のイタリアンな香り和え
筍の香り合えを、いつもの和風ではなく、ジェノヴァペーストを使って、イタリアンにしてみました。そのまま頂いてもおいしいし、パ...
材料:筍、水、顆粒コンソメ、塩、ジェノヴァペースト(ID:141811)
公開:04/05/06   更新:05/04/23   レシピID:141813
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ホワイトローズ&リーフ フィナンシェ
ローズ型は、ホワイトチョコ&メープル風味のフィナンシェ。リーフ型は、抹茶ミルク風味のフィナンシェ。ちょっとスモーキーな色に...
材料:☆ホワイトローズフィナンシェ☆、卵白、バター、アーモンドパウダー、薄力粉、上白糖、ホワイトチョコ、スキムミルク、メープルシロップ、メープルオイル、☆リーフフィナンシェ☆、卵白、バター、アーモンドパウダー、薄力粉、上白糖、はちみつ、抹茶、スキムミルク、バニラオイル
公開:04/03/25   更新:05/04/18   レシピID:135850
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シャキシャキたらこパスタ
お一人様ランチ用♪舞茸と水菜のシャキシャキとした食感が好きなんです。プラスたらこのプチッ も楽しめます。
材料:パスタ、舞茸、水菜、塩、白胡椒、辛子明太子、バター、オリーブオイル
公開:05/04/04   更新:05/04/06   レシピID:191049