～真夜中のキッチン～ |
むうくん |
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☆あると便利な昆布水☆
昆布を水にひたして冷蔵庫にストックしておくと、とっても便利。かつおダシも少量の場合はこんな風に作ると手間いらず。どちらも冷...
材料：水、昆布、かつお節、お湯
公開：07/03/16
更新：07/03/20
レシピID：345244
太巻きで☆でんでんむし集合♪
伊達巻を見て思いついたレシピです。
太巻きでも作れるかな～って思って♪
材料：太巻き、伊達巻、チーズかまぼこ、チョコベビー、ウインナー、細めのパスタ、プリッツ、大葉・プチトマト
公開：07/01/29
更新：07/03/20
レシピID：323852
トマトにピッタリのドレッシング
オリーブオイルとバルサミコ酢を使うので、イタリアンな感じがしますが、お醤油が入っているので馴染みのある味になります。
ト...
材料：トマト、バルサミコ酢、醤油、おろしにんにく、オリーブオイル
公開：07/03/19
更新：07/03/19
レシピID：346427
新じゃがと鶏肉の煮込み
食べる人はコーラが入っているとは気が付きません♪
材料：新じゃが、鶏手羽元、サラダ油、塩、コショウ、ダイエット・コーク、水（あれば炭酸水）、スナックえんどう、醤油
公開：07/03/18
更新：07/03/19
レシピID：346297
塩だれでしっ鶏～♪と水菜のサラダ
蒸した鶏肉を塩だれに漬け込んでおくだけ。あっさりさっぱり、鶏の皮がプルプルして美味しいですよ～♪ そこに水菜とワンタンのパ...
材料：鶏むね肉、日本酒、水、エバラ焼き肉塩だれ、ワンタンの皮、揚げ油、水菜、プチトマト
公開：07/02/16
更新：07/03/15
レシピID：331623
ペロっと餃子
ペロっと食べれる、豆腐の入ったあっさり餃子。一口大だから、いくらでも食べれちゃう。
アツアツを辛し醤油でどうぞ♪
材料：シュウマイの皮、豚ひき肉、長ねぎ、豆腐、生姜（チューブ入り）、昆布茶（あれば）、醤油、砂糖、かたくり粉、ごま油、○水、○酒、◎大葉
公開：07/03/13
更新：07/03/15
レシピID：343863
チキンとドライトマトのベーグルサンド
お店で食べた味が忘れられず、なんとか家で作れないものかと考案したメニュー。
ドライトマトの甘みとバジルの香りがたまらな～...
材料：ベーグル、鶏ハム、ドライトマト（オリーブオイル漬け）、バジルの葉、レタス、マヨネーズ（無しでもOK）、クリームチーズ
公開：07/03/11
更新：07/03/12
レシピID：342619
和風？でも本格的な味の酢豚
食べ応えバッチリ！
白髪ねぎをたっぷり添えて食べるとおいしい♪
ご飯がモリモリ進むおかずです～＾＾
使ってる調味...
材料：豚ヒレ肉、長ねぎ（白髪ねぎ用）、揚げ油、●醤油、●酒、●生姜（チューブ入り）、●サラダ油、かたくり粉、 小麦粉、 水、 溶き卵、 かたくり粉、 ベーキングパウダー、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆水溶きかたくり粉、サラダ油
公開：07/03/12
更新：07/03/12
レシピID：343082
うなむす
うなぎのおむすびだから「うなむす」。
大葉が入ってさっぱり味(^^♪
少しのうなぎでも満足できるおにぎりですよ～♪
材料：鰻の蒲焼き、大葉、ご飯、塩、焼き海苔
公開：06/12/07
更新：07/03/09
レシピID：308166