新米主婦のお料理日記 |
natoline |
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食欲増進！しょうがご飯☆
サッパリ食べられて、夏バテギミの体が生きかえります！！
とにかく炊き上がったときの香りがいいんです！爽やかでスッキリと...
材料：しょうが、米、油あげ、しょう油、酒、だしの素（顆粒）
公開：07/08/12
更新：09/10/23
レシピID：415253
体ぽっかぽかの肉団子鍋☆
旦那が風邪を引いた！と言ったら、お母さんが教えてくれました♪体があったまります！
材料：●合いびき肉、●にんにく、●生姜、●塩、●黒胡椒、●卵、白菜、ニラ、春雨、水、和風だしの素、塩
公開：08/02/24
更新：09/05/05
レシピID：504900
サクサクおいしい！レンコンのはさみ揚げ☆
最近、レンコンにはまっている私。(^^)
レンコンは便秘解消にも良いんですって！！
材料：蓮根、★ツナ缶、★ねぎ（みじんぎり）、★しょうが汁、★酒、★卵、★塩、★片栗粉、油（揚げる用）、片栗粉（まぶす用）
公開：09/02/03
更新：09/02/13
レシピID：726475
簡単つけ焼き☆鶏のオーブン焼き♪
お母さんに教えてもらったのですが・・・ひょっとしたら、調味料の分量違うかも！？でもおいしいので作ってみてください♪サッパリ...
材料：鶏肉（胸肉orもも肉）、しょう油、酒、みりん、しょうがのすりおろし、ごま油
公開：06/12/26
更新：09/02/13
レシピID：313357
簡単おつまみ６♪爽やかまぐろのヌタ
とっても簡単にできておいしい『マグロのヌタ』。暑いこの時期、火を使わない料理って重宝しますよね♪ぜひぜひお試しください☆
材料：まぐろ、セロリ、酢味噌（市販のものでOK）
公開：08/08/01
更新：09/02/01
レシピID：621892
お鍋に入れてゆでるだけ！簡単煮豚☆
紅茶でゆでるだけの簡単作業でできちゃう「簡単煮豚」。でも、味は本格的よ♪キレイに並べればおもてなしにも使えるね☆
材料：豚肉（バラのブロック）、紅茶のティーパック、しょうゆ、酢、酒、みりん
公開：06/10/25
更新：08/06/02
レシピID：293759
ご飯がすすむ！ゴーヤのつくだ煮☆
この前実家に帰ったときに教えてもらってきました♪ ゴーヤのつくだ煮なんて初耳で、ウキウキ！！甘さの中にゴーヤのほろ苦さが少...
材料：ゴーヤ、●黒砂糖、●みりん、●酢、●しょう油、▲かつお節、▲いり胡麻（白）
公開：08/05/30
更新：08/05/30
レシピID：580680
体力UP！！うなぎチャーハン☆
子どもの頃、お母さんがよく作ってました。うなぎを食べた翌日、うなぎが余ったときなどに作ってみてはいかがでしょうか？うなぎと...
材料：うなぎの蒲焼（タレ）、大葉、にんにく、ごはん、ごま油、しょう油、塩・こしょう、粉山椒（あれば）
公開：08/05/02
更新：08/05/03
レシピID：562845
超簡単！新タマサラダ♪
新たまねぎのおいしい季節☆超簡単のサラダで、血液サラサラを目指そう♪
材料：新タマネギ、かつお節、しょう油、酢
公開：07/05/13
更新：08/05/02
レシピID：372964
自宅でできる！！簡単タイ風カレー☆
友達に教えてもらった、お肉を使わないヘルシーなタイ風カレー。・・・だったのですが、我が家は旦那が食べ盛り(^^;)なので、...
材料：ナス、鶏肉（もも肉）、ピーマン、ほうれん草、ゆで卵（飾り用）、サラダ油、豆板醤、にんにく、酒、カレー粉、ココナッツミルク、砂糖、ナンプラー、塩
公開：06/12/15
更新：08/03/01
レシピID：310824