かのぴこの台所 |
かのぴこ |
|
かぶと鶏肉のグラタン仕立て
大好きなかぶをグラタンにしてみました。
柔らかくコンソメで煮てソースをかけて焼きました。
小さな子供も大人も大好きなお...
材料：かぶ、鶏肉、玉ねぎ、ベーコン、シメジ、牛乳、バター、小麦粉、コンソメキューブ、お水、溶けるタイプのチーズ、塩･胡椒･ナツメグ･ローリエ
公開：06/12/18
更新：06/12/20
レシピID：311765
キャベツのポタージュスープ
キャベツを煮込んで作るポタージュスープです。たくさんお野菜取れるので風邪引きさんなんかにどうぞ♪
材料：キャベツ、玉ねぎ、セロリ、冷ゴハン、オリーブオイル ブイヨンのキューブ、水、牛乳、バター、塩コショウ
公開：06/11/22
更新：06/11/22
レシピID：303597
豚肉の味噌風味焼肉
これまたお急ぎの時においしい簡単料理です。
材料：豚肉、醤油、味噌、お酒、ごま油、砂糖、にんにくのみじん切り、いり胡麻 長ネギのみじん切り
公開：06/10/22
更新：06/10/22
レシピID：292911
鯖のエルブドプロバンス風味焼き
鯖をオーブンで焼きました。簡単にできて後片付けもラクチン♪
材料：鯖、レモン、塩コショウ、エルブドプロバンス、にんにく、オリーブオイル
公開：06/10/22
更新：06/10/22
レシピID：292887
豚肉のハニーソース
忙しい時の手っ取り早いおかずに。
野菜をいっぱい敷いて、上にも白髪ねぎ（太いけど笑）をのせて一緒にどうぞ♪
材料：豚ロース肉、はちみつ、☆ケチャップ、☆お酒、☆醤油、☆酢、玉ねぎ、しょうが、にんにくのみじん切り、塩コショウ。小麦粉
公開：06/10/21
更新：06/10/21
レシピID：292770
ささみとじゃがいものマスタード和え
デリカテッセンで買ってきたおいしいワインのおつまみ。
おかずにもなるようにアレンジしてみました。
材料：ささみ、じゃがいも、フレンチマスタード（粒マスタード）、万能ねぎ、マヨネーズ、牛乳、醤油、粗引き胡椒
公開：06/10/15
更新：06/10/18
レシピID：290755
豆腐とささみの揚げだし
豆腐の揚げだしに、ささみのから揚げも添えてボリュームアップ♪
材料：木綿豆腐、ささみ、大根おろし、万能ねぎ、だし汁、みりん、お醤油、お酒
公開：06/10/17
更新：06/10/17
レシピID：291574
おじゃこ豆
大豆とじゃこを甘辛くからめています。
おつまみにもおかずにも♪
材料：大豆（水煮）、じゃこ、片栗粉、醤油、みりん、お水
公開：06/10/16
更新：06/10/16
レシピID：291218
金時豆のトマトソース煮
大好きなお豆をおいしく食べたいと思って作りました。
甘くない金時豆もとってもおいしいです。
材料：金時豆、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、ウインナーソーセージ、トマトソース、にんにくみじん切り、白ワイン、塩コショウ オレガノ タイム
公開：06/10/16
更新：06/10/16
レシピID：290763