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スイカ de ヘルシー酢鶏
鶏のから揚げに、豆板醤とお酢の入ったスイカソースをからめました♪ 甘みはスイカのみなのでさっぱりと食べられます。
材料:鶏肉、塩、こしょう、片栗粉、揚げ油、スイカ(赤いところ)、酢、しょうゆ、豆板醤、水煮コーン、水溶き片栗粉
公開:09/06/23   更新:09/06/24   レシピID:846021
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野菜たっぷり★お食事マフィン
オリーブオイルを使い、夏野菜がたくさん 入ったほんのり甘じょっぱいお食事マフィン。 ホットケーキミックス使用で簡単♪
材料:ホットケーキミックス、卵、オリーブオイル、塩、プチトマト、ズッキーニ、パプリカ(黄)、バジル、ロースハム、粉チーズ
公開:09/06/17   更新:09/06/17   レシピID:840993
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ドライトマトと玉ねぎ入りのパン
白神こだま酵母と米粉を使い、外はかりかりで中はもちもちの美味しいパンができました。
材料:強力粉、米粉、薄力粉、全粒粉、ドライトマト(戻したものを粗みじん)、玉ねぎ、白神こだま酵母、35度お湯(酵母とかす用)、砂糖(酵母予備発酵用)、35度お湯(こね用)、オリーブオイル、塩、打ち粉
公開:06/11/29   更新:07/04/02   レシピID:305846
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鮭の粕汁
風邪をひいたとき、寒いとき、温まります♪ 胃にもやさしい。(^-^)
材料:酒粕、だし汁、塩鮭、大根、にんじん、油揚げ、しいたけ、こんにゃく、小松菜、味噌、しょうゆ、葱、七味唐辛子
公開:07/02/20   更新:07/02/20   レシピID:333572
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キャベツとベーコンの簡単スープ煮
簡単料理です。 ベーコンの旨味と キャベツの甘味が美味しい(^-^)
材料:キャベツ、ベーコン、マッシュルーム、コンソメ、セロリの葉(あれば)、塩コショウ、パセリ
公開:07/02/01   更新:07/02/01   レシピID:325155
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スモークサーモンのチーズボールコロッケ
カリカリころころかわいく美味しいコロッケです。(^-^) 少量の油をかけて、オーブンで焼くことでカロリーカットできます♪...
材料:スモークサーモン、じゃがいも、チーズ、塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、パセリ、サラダ油
公開:07/01/08   更新:07/01/08   レシピID:316958
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豚肉とルッコラのクリームチーズロール
豚肉の大葉チーズロールフライという定番料理(?)がイタリアンに変身しました♪
材料:豚肉(ロース薄切り)、クリームチーズ、ルッコラ、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、ドライパセリ(パン粉に混ぜる)、卵(衣用)、カットトマト、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル(ニンニク炒め)、塩、こしょう、オリーブオイル(衣用)
公開:06/12/11   更新:06/12/11   レシピID:309550
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かぼちゃと豆乳のヘルシーカレー
テフロン鍋で作って材料を炒めるのにも油分を使わなければノンオイルでできちゃいます。しかも豆乳なので牛乳・生クリームよりロー...
材料:かぼちゃ、豆乳、カレー粉、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、コンソメ、ローリエ、ナツメグ
公開:06/12/09   更新:06/12/09   レシピID:308933
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柚子パイ☆
柚子の香りがほんのり。サクサク美味しい♪♪
材料:柚子、パイシート、グラニュー糖、卵白
公開:06/12/08   更新:06/12/08   レシピID:308667
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パンプキンモンブラン
おやつにも緑黄色野菜を♪ハロウィンにぴったりの簡単レシピです。
材料:かぼちゃ、クリームチーズ、生クリーム、カステラ、洋酒、メープルシロップ
公開:06/10/15   更新:06/10/16   レシピID:290821