♪みのりママのキッチン♪ |
みのりママ |
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とろ～・・・っと、オムハヤシ！
作り方は超簡単！！
なんと、市販の「とＯけるハヤシ」のルーを使ったよ～☆
材料：卵、生クリーム、玉ねぎ、ピーマン、鶏モモ肉、ご飯、ケチャップ、白ワイン、バター、塩・胡椒、とろけるハヤシ、玉ねぎ、マッシュルーム（お好きなキノコ）、生クリーム、塩・胡椒
公開：03/09/24
更新：03/09/24
レシピID：108853
我が家の絶品餃子★☆★
ジュウーシーでパリパリ！
何個もいけちゃう我が家の大人気手作り餃子です！
材料：豚バラ、キャベツ、にら、塩、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油、胡椒、餃子の皮、にんにく、しょうが
公開：03/08/11
更新：03/09/01
レシピID：103688
豆腐白玉（抹茶×白）
京都で食べた抹茶白玉が忘れられず
作っちゃいました。
京都の深煎り黄粉が絶品！
もちもち～～の食感がなんともいえな～...
材料：白玉粉、抹茶、絹ごし豆腐、白玉粉、絹ごし豆腐、黄粉、黒蜜
公開：03/08/11
更新：03/08/29
レシピID：103687
■鶏モモ肉のくわ焼■
揚げたてを甘辛こってりタレにつけてとってもジューシーになりました！
お好みでナスとピーマンも素揚げして入れてみては？おい...
材料：鶏モモ肉、なす、ピーマン、しょうゆ、しょうが汁、紹興酒（日本酒でもｏｋ）、しょうゆ、日本酒、みりん、砂糖、片栗粉
公開：03/08/26
更新：03/08/26
レシピID：105215
★トロトロ～冷しゃぶ～♪～
トロトロ冷しゃぶにオクラや焼きナスなどを巻き巻きして、こってりゴマダレにからめてめしあがれ～！
材料：薩摩の黒豚しゃぶしゃぶ用、オクラ、イカ、焼きなす、わかめ、ゴマダレ
公開：03/08/26
更新：03/08/26
レシピID：105225
■オクラと山芋のとろろ蕎麦■
母がよく作ってくれたお蕎麦です。
食欲のないこの季節これがあると
ずるずるっと、おいしくたべれます～！
材料：蕎麦、オクラ、山芋、そばつゆ、わさび
公開：03/08/25
更新：03/08/25
レシピID：105144
●フレッシュトマトとバジルのスパゲティ●
京都の某カフェで教えてもらったレシピ！そこのカフェの看板メニューです♪そこのパスタがおいしくって、なんども通ってやっとこの...
材料：パスタ、玉ねぎ、セロリ、にんじん、トマトホール、フレッシュトマト、ニンニクのみじん切り、セロリの葉、ローリエ、オリーブオイル、砂糖、塩
公開：03/08/25
更新：03/08/25
レシピID：105140
シャキシャキセロリのタコチャーハン！
シャキシャキしたセロリの歯ざわりと、ぷにぷにタコの食感のハーモニー♪隠し味のお醤油風味がなんともいえない！
材料：ゆでタコ、セロリ、玉ねぎ、しょうゆ、コンソメ、塩・こしょう
公開：03/08/25
更新：03/08/25
レシピID：105134
ガーリック風味タラコスパ！
ちょっとそこらの喫茶店なんかのタラコスパには負けない味です！
とてもクリ～ミ～でガーリックがきいてておいし～♪
思わず...
材料：パスタ、タラコ（明太子でもOK)、バター、なす、ニンニクのみじんぎり、きざみのり、オリーブオイル
公開：03/08/10
更新：03/08/11
レシピID：103685
ニラスープ（餃子のお供に・・）
餃子を作るときに少し、ニラを残しておいてスープを作っちゃいます！
これがまたおいしのだ！
材料：ニラ、鶏がらスープの素、しょうゆ（薄口）、ごま油、塩、卵、いりゴマ
公開：03/08/11
更新：03/08/11
レシピID：103690