レシピ検索No.1
詳細検索 |
大雑把ヨメの料理帳 |
|
|
|
|
ｙｕuｋｏ | |
1/3 ページ
次へ»
さつま芋のでっかい蒸しパン
さつまいもを収穫しました。
大きいアルミ鍋で、パイレックスのパイ用のお皿で蒸しパンを作りました。
材料：市販の蒸しパンミックス、水、さつま芋、黒砂糖、水(黒砂糖溶かす用)、ハチミツ
公開：10/09/20
更新：10/09/20
レシピID：1237877
プチトマトのマリネ☆バジル風味
プチトマトの大量消費に！
材料：プチトマト、らっきょう酢、バルサミコ酢(あると美味しい)、バジルペースト、ＥＸバージンオリーブオイル、胡椒(ペッパーミル挽きだと美味しい)、塩
公開：10/09/20
更新：10/09/20
レシピID：1237864
里芋(親芋)こってり揚げ煮
里芋(大きな親芋)を揚げて、豚切り落としと一緒に炊いてこってり煮物♪
材料：里芋(親芋)、豚切り落とし(細切れでも)、ごま油、片栗粉、揚げ油、砂糖、醤油、みりん、酒、しょうが、水
公開：10/02/15
更新：10/02/15
レシピID：1041438
さつまクイン茸と黒豚の炊き込みご飯
『さつまクイン茸』と鹿児島県産黒豚を使った、
『薩摩』な炊き込みご飯です♪
材料：さつまクイン茸(平茸でも)、えのきだけ、豚肉(今回は黒豚うでこま切れ)、◎白ねぎみじん切り、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎ごま油、しょうゆ、めんつゆ、塩、酒、こぶ茶、青ねぎ
公開：09/11/14
更新：09/11/14
レシピID：964457
大葉にんにく醤油で塩豚ときのこ炒め
作り置きの塩豚に旬のきのこをプラス。
『大葉にんにく醤油』で風味付けしたら、ご飯にビールにバッチリ☆
材料：塩豚、お好みのきのこ、大葉にんにく醤油
公開：09/09/30
更新：09/09/30
レシピID：924231
キャベツ炒め☆クミンの香り
この夏、クミンの香りにちょっとハマってました。
今までのキャベツ炒めと一味違って美味しいです。
材料：キャベツ、ベーコン、マヨネーズ、塩・こしょう、クミンパウダー、レモン汁
公開：09/09/01
更新：09/09/30
レシピID：900954
ちりめん山椒
山椒の実が沢山生るので、家でちりめん山椒が作れないかと･･･
材料：ちりめんじゃこ、冷凍保存しておいた山椒の実、水、しょう油、酒、みりん、砂糖
公開：09/09/01
更新：09/09/01
レシピID：900943
ドライトマト
今年は色んな種類のトマトを作ったので沢山生りました。生食炒め物ﾄﾏﾄｿｰｽｶﾚｰ、一通り料理したので、ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄに☆
材料：プチトマト、岩塩、エキストラバージンオリーブオイル、ハーブソルト
公開：08/08/15
更新：09/07/08
レシピID：627783
なすそうめん(なすにゅうめん??)
はなまるマーケットで見た【ナスとそうめんの煮付け】が美味しそうで、うろ覚えの油揚げプラスで作ってみたら好評でした♪
材料：そうめん、なす、油揚げ、だし、砂糖、しょうゆ、みりん、塩、しょうが(すりおろし)
公開：09/07/04
更新：09/07/05
レシピID：856004
