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チョコミントのブッシュド・ノエル MYフォルダに入れる
チョコチップのはいったふわふわスフレタイプのミント生地のロールケーキを生チョコクリームでデコレーション！チョコミントロール...
材料：薄力粉、緑の食紅　、卵黄、グラニュー糖、ペパーミントエッセンス、ミントリキュール、ミントオイル、ハチミツ、　、卵白、グラニュー糖、　、牛乳　、無塩バター、　、生クリーム、砂糖、ホワイトチョコレートリキュール(なければカカオリキュール、またはブランデーやキルシュでも代用可能)、　、生クリーム、ビターチョコレート、ミルクチョコレート、　、ビターチョコレート、溶けないタイプの粉砂糖　、お好みのクリスマスオーナメント
公開：07/12/17   更新：07/12/21   レシピID：476027
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ふわ・しゅわ☆スイートポテトスフレケーキ MYフォルダに入れる
裏ごししたお芋に牛乳、生クリーム、卵黄、お砂糖、バニラビーンズ、ラム酒。スイートポテトのゆるめの生地を作って小麦粉とメレン...
材料：さつまいも(加熱して皮をむいたもの)、卵(Ｌ玉)、牛乳、生クリーム、三温糖、またはきび砂糖、上白糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラビーンズ(なければバニラエッセンスでもＯＫ)、無塩発酵バター、メープルシロップ(または蜂蜜)、ラム酒(ダークラム)、仕上げ用の粉砂糖(溶けにくいタイプ)、仕上げ用生クリーム、仕上げ用生クリームに入れるキルシュ、またはラム酒、飾り用のミント、またはチャービルなどのグリーン
公開：06/11/05   更新：07/11/04   レシピID：297553
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ミルク風味のスイートポテト・コロッケ MYフォルダに入れる
マッシュして裏ごししたサツマイモに豆乳とコンデンスミルク、黒胡麻を加えたスイートポテトのコロッケ。ほんのり甘いミルク風味の...
材料：サツマイモ、調整豆乳(牛乳でもＯＫ)、加糖練乳(コンデンスミルク)、黒胡麻、塩、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油
公開：07/10/26   更新：07/10/28   レシピID：449706
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金木犀(キンモクセイ)のパウンドケーキ MYフォルダに入れる
金木犀のシロップを使った、秋限定のパウンドケーキ。口一杯に金木犀の甘い香りが広がります！　一度味わったら、毎年作らずにはい...
材料：金木犀シロップ(レシピID:443310)、金木犀シロップの中の花びら、塩、無塩バター(あればぜひ無塩発酵バターで！)、バニラビーンズ、卵黄、卵白、上白糖、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、　、桂花陳酒(なければコアントロー、グランマルニエなどのオレンジリキュール)、金木犀シロップ、　
公開：07/10/15   更新：07/10/19   レシピID：443851
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鶏の梨マリネ☆ホワイトマヨソース MYフォルダに入れる
すりおろした梨でマリネした鶏モモ肉のソテー☆　梨でマリネするとお肉がやわらかく仕上がります。マリネで使った梨もソースに使い...
材料：鶏もも肉、梨、ローズマリー、　、玉葱、しめじ、顆粒のコンソメの素、牛乳、マヨネーズ、　、塩＆黒胡椒
公開：07/09/19   更新：07/09/19   レシピID：432346
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ふわとろ☆バナナのココナッツレアチーズ！ MYフォルダに入れる
ふわっと、とろける食感のバナナのレアチーズです。ココナッツミルクの優しい甘さと完熟バナナのコラボはまさに幸せの味！生クリー...
材料：バナナ、牛乳、レモン汁、　、クリームチーズ、三温糖、牛乳、ココナッツミルク、バニラエッセンス、バナナリキュール(あればでよい)またはラム酒でも、　、粉ゼラチン、水
公開：07/08/13   更新：07/08/13   レシピID：416910
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冷製☆完熟桃のスープ MYフォルダに入れる
旬のフレッシュな桃を使った冷製スープ。ミキサー１つで作れます。食欲のない朝食やお友達を呼んだ、ちょっとしたランチ会の前菜ス...
材料：桃、牛乳、プレーンヨーグルト、レモン汁、白砂糖、あればミントの葉など
公開：07/08/08   更新：07/08/08   レシピID：415016
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ワンボールで作れる♪完熟バナナケーキ MYフォルダに入れる
完熟バナナを３本使って作る、バナナたっぷりのしっとりしたケーキ。まるで、バナナそのものを食べているみたい！ワンボールで手軽...
材料：バナナ(完熟したもの)、発酵無塩バター、三温糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、バナナリキュール(あればでよい)、バニラオイル(なければエッセンスでも)、クルミ
公開：07/04/29   更新：07/07/27   レシピID：366982
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エビチリ☆マンゴーソース MYフォルダに入れる
砂糖の代わりに、ピューレしたマンゴーを加えるだけ！コクのあるとっても美味しいエビチリソースになります☆　お砂糖を使ったソー...
材料：海老(ブラックタイガーなど大きめの海老で)、酒、塩コショウ、　、生姜、ニンニク、長ネギ、豆板醤　、　、☆熟したマンゴー(ピューレしたもの)、☆トマトケチャップ、☆酒、☆鶏がらスープの素、☆水、☆片栗粉、　、エビ用の片栗粉、揚げ油、サラダ油、胡麻油、サニーレタスなど
公開：07/07/01   更新：07/07/02   レシピID：397681
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お野菜ごろごろ☆田舎風ラタトゥーユ MYフォルダに入れる
田舎風に大きめに乱切りしたお野菜をたっぷり入れて作る我が家のラタトゥイユ。お野菜ごろごろ。小さくカットした繊細なラタトゥイ...
材料：玉葱、ズッキーニ、パプリカ、茄子、ピーマン、ブラックオリーブ、　、オリーブオイル、にんにく(つぶしておく)、　、コンソメスープの素、塩、ブラックペッパー、ドライバジル、ドライセージ、ローリエ、あれば、飾り用のバジルの葉、ホールトマト水煮缶
公開：07/06/10   更新：07/06/29   レシピID：387306
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