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牛もも肉のたたき
フライパンで簡単にできる牛肉のたたき☆安いオージービーフでも美味しくできます☆
材料：牛もも肉（ブロック）、塩・胡椒、酒、みりん、しょうゆ、にんにく（すり）
公開：06/09/12
更新：11/06/30
レシピID：281033
鶏むね肉甘酢炒め
鶏むね肉の酢豚風♪お肉を揚げなくていいのでとても簡単です♪ご飯にピッタリ♪
材料：鶏むね肉、塩・胡椒、小麦粉、ａ．水、ａ．酢、ａ．ハチミツ（黒蜜でも！）、ａ．かたくり粉、玉葱（ザク切り）、ピーマンｏｒパプリカ（ザク切り）
公開：07/04/22
更新：10/03/11
レシピID：363532
ホタテのちらし寿司
すし飯を作り、好みの具をのせるだけなのでとっても簡単。ホタテ等の魚介は一晩昆布じめにすると生臭みが消えて美味しいです。
材料：炊きたてのご飯、すし酢、刺身用ホタテ貝柱、刺身用甘エビ、イクラ、キュウリ（薄切り）、ベビーリーフ、アボカド（食べやすくスライス）、炒りゴマ、ａ．卵、ａ．だし醤油、焼のり（細切り）、昆布（昆布じめ用）
公開：09/11/08
更新：09/11/08
レシピID：959785
からすみと小松菜のスパゲティ
パリパリした青野菜（小松菜・水菜・ほうれん草などでも）＆おろした「からすみ」タップリの簡単なスパゲティ♪
材料：からすみ（おろして粉状にする）、小松菜、スパゲティ、唐辛子、ニンニク、オリーブオイル
公開：09/11/02
更新：09/11/02
レシピID：954223
エビチリ豆腐
エビチリ丼にしても美味しいです☆
材料：エビ、片栗粉、絹ごし豆腐、玉葱（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、トウチジャン、ａ．鶏ガラスープ、ａ．酒、ａ．しょうゆ、ａ．トウバンジャン、ａ．さとう（メープルシロップでも）、ａ．オイスターソース、水溶き片栗粉、青ネギor ニラ（小口切り）、ゴマ油
公開：09/11/02
更新：09/11/02
レシピID：954181
白身魚のオーブン焼き
面倒な魚料理が付け合わせと一緒に出来上がるオーブン料理☆５～６人分☆
材料：黒鯛、イサキ、じゃが芋、にんにく、玉ねぎ、パセリ（ドライ）、りんご酢、白ワイン、塩・胡椒、ＥＶオリーブオイル、オリーブオイル
公開：09/05/13
更新：09/05/13
レシピID：806646
ジューシィー（沖縄風炊き込みご飯）
豚肉は茹でて使うので思っていたほどくどくありません。もち米を混ぜて炊いても美味しいです。
材料：米、豚バラ肉（塊）、昆布、干しいたけ、人参、豚茹汁＋椎茸漬汁＋昆布漬汁、塩、しょうゆ、万能ネギ（小口切り）
公開：06/04/11
更新：09/05/13
レシピID：248272
和風？タイ風？ピリ辛オムライス
干しエビ・赤ミソ・ケチャップ・チリソースのソースでご飯を炒めたエビたっぷりの和風？タイ風？オムライス♪
材料：ａ．干しエビ、ａ．とうがらし粉、ａ．にんにく、ａ．赤だしみそ、ａ．ケチャップ、ａ．チリソース（ミデイアムホット）、ａ．油、玉葱、パプリカ、むきエビ、塩・胡椒、炊きたてのご飯、卵、ケチャップorチューブ入りデミソース
公開：09/01/13
更新：09/02/03
レシピID：712799
皮付きの角煮
皮付きの豚バラ肉でコラーゲンたっぷり…♪丼にしても美味しいです♪
材料：皮付き豚バラ肉（塊）、おから、青ネギ、赤唐辛子、ａ．コンブだし汁、ａ．しょうゆ、ａ．酒（焼酎でも）、ａ．黒砂糖、ａ．塩、生姜（薄切り）、からし
公開：09/01/14
更新：09/01/14
レシピID：713382
基本のシフォンケーキ
☆直径２０センチのシフォンケーキ１台分☆
バニラ風味のシンプルなシフォンケーキ
材料：ａ．卵白、ａ．砂糖、卵黄、砂糖、ミルク、バニラオイル、オイル、薄力粉、ベーキングパウダー
公開：09/01/13
更新：09/01/13
レシピID：712792