1/9 ページ
写真
ホタテのちらし寿司 MYフォルダに入れる
すし飯を作り、好みの具をのせるだけなのでとっても簡単。ホタテ等の魚介は一晩昆布じめにすると生臭みが消えて美味しいです。
材料:炊きたてのご飯、すし酢、刺身用ホタテ貝柱、刺身用甘エビ、イクラ、キュウリ(薄切り)、ベビーリーフ、アボカド(食べやすくスライス)、炒りゴマ、a.卵、a.だし醤油、焼のり(細切り)、昆布(昆布じめ用)
公開:09/11/08   更新:09/11/08   レシピID:959785
写真
からすみと小松菜のスパゲティ MYフォルダに入れる
パリパリした青野菜(小松菜・水菜・ほうれん草などでも)&おろした「からすみ」タップリの簡単なスパゲティ♪
材料:からすみ(おろして粉状にする)、小松菜、スパゲティ、唐辛子、ニンニク、オリーブオイル
公開:09/11/02   更新:09/11/02   レシピID:954223
写真
エビチリ豆腐 MYフォルダに入れる
エビチリ丼にしても美味しいです☆
材料:エビ、片栗粉、絹ごし豆腐、玉葱(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、トウチジャン、a.鶏ガラスープ、a.酒、a.しょうゆ、a.トウバンジャン、a.さとう(メープルシロップでも)、a.オイスターソース、水溶き片栗粉、青ネギor ニラ(小口切り)、ゴマ油
公開:09/11/02   更新:09/11/02   レシピID:954181
写真
白身魚のオーブン焼き MYフォルダに入れる
面倒な魚料理が付け合わせと一緒に出来上がるオーブン料理☆5~6人分☆
材料:黒鯛、イサキ、じゃが芋、にんにく、玉ねぎ、パセリ(ドライ)、りんご酢、白ワイン、塩・胡椒、EVオリーブオイル、オリーブオイル
公開:09/05/13   更新:09/05/13   レシピID:806646
写真
ジューシィー(沖縄風炊き込みご飯) MYフォルダに入れる
豚肉は茹でて使うので思っていたほどくどくありません。もち米を混ぜて炊いても美味しいです。
材料:米、豚バラ肉(塊)、昆布、干しいたけ、人参、豚茹汁+椎茸漬汁+昆布漬汁、塩、しょうゆ、万能ネギ(小口切り)
公開:06/04/11   更新:09/05/13   レシピID:248272
写真
牛もも肉のたたき MYフォルダに入れる
フライパンで簡単にできる牛肉のたたき☆安いオージービーフでも美味しくできます☆
材料:牛もも肉(ブロック)、塩・胡椒、酒、みりん、しょうゆ、にんにく(すり)
公開:06/09/12   更新:09/05/10   レシピID:281033
写真
和風?タイ風?ピリ辛オムライス MYフォルダに入れる
干しエビ・赤ミソ・ケチャップ・チリソースのソースでご飯を炒めたエビたっぷりの和風?タイ風?オムライス♪
材料:a.干しエビ 、a.とうがらし粉、a.にんにく、a.赤だしみそ、a.ケチャップ、a.チリソース(ミデイアムホット)、a.油、玉葱、パプリカ、むきエビ、塩・胡椒、炊きたてのご飯、卵、ケチャップorチューブ入りデミソース
公開:09/01/13   更新:09/02/03   レシピID:712799
写真
皮付きの角煮 MYフォルダに入れる
皮付きの豚バラ肉でコラーゲンたっぷり…♪丼にしても美味しいです♪
材料:皮付き豚バラ肉(塊)、おから、青ネギ、赤唐辛子、a.コンブだし汁、a.しょうゆ、a.酒(焼酎でも)、a.黒砂糖、a.塩、生姜(薄切り)、からし
公開:09/01/14   更新:09/01/14   レシピID:713382
写真
基本のシフォンケーキ MYフォルダに入れる
☆直径20センチのシフォンケーキ1台分☆ バニラ風味のシンプルなシフォンケーキ
材料:a.卵白、a.砂糖、卵黄、砂糖、ミルク、バニラオイル、オイル、薄力粉、ベーキングパウダー
公開:09/01/13   更新:09/01/13   レシピID:712792
写真
白身魚のインドカレー MYフォルダに入れる
骨付きチキンでもOKです。
材料:白身魚の切り身、玉葱、オイル、バター、トマト缶、プレーンヨーグルト、たかのつめ、ローリエ、塩、マンゴチャツネ、ブイヨン、a.ブラックペッパー、a.コリアンダーシード、a.クミン、a.カルダモン、a.ターメリック、a.シナモンパウダー、a.しょうが、a.にんにく、小麦粉、カレー粉、塩・胡椒、きのこ(しいたけ以外)
公開:03/08/23   更新:08/09/02   レシピID:104925
 1 2 3 4 5 6 7 8 9