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スパイシーでお豆たっぷりのチリコンカン
お豆は大豆、金時豆、うずら豆、白いんげん豆、レンズ豆など、
色々混ぜて使うと見た目も楽しく美味しいです。
材料：蒸し大豆、蒸し金時豆、鶏もも肉、玉ねぎ、ベーコン、トマトホール缶、デミグラスソース缶、スープ、チリパウダー、オレガノ、クミン、薄力粉、塩・こしょう、オイル、クラッカー
公開：06/09/27
更新：07/11/01
レシピID：285199
はちみつタップリパウンドケーキ
丸型１８ｃｍ使用。
濃厚で癖の強い「そば」の蜂蜜と黒砂糖を使いました。
材料：無塩バター、黒砂糖、卵、蜂蜜（そば）、バニラエッセンス、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモン、粉砂糖
公開：06/09/30
更新：07/11/01
レシピID：286186
肉団子ときのこのスープ
野菜は冷蔵庫のあまりものでＯＫ☆色んなキノコや春雨を入れると美味しいです♪
材料：豚ミンチ肉、ａ．ショウガ汁、ａ．かたくり粉、ａ．塩・胡椒、ａ．卵、ａ．長ネギ（みじん切り）、水煮タケノコ、きのこ（色々）、チンゲン菜、緑豆春雨、ｂ．鶏がらスープの素、ｂ．水、ｃ．酒、ｃ．しょうゆ、ｃ．砂糖、ｃ．塩、ｃ．胡椒
公開：06/10/22
更新：07/11/01
レシピID：292997
２種類の皮の春巻き
厚揚げ入りの具でちょっとヘルシー♪普通の春巻きの皮と生春巻きの皮の２種類で作りました☆生春巻きが好きな場合は、揚げずにその...
材料：ひき肉（鶏or豚）、厚揚げ、玉葱、戻した春雨、ａ．塩、ａ．黒砂糖、ａ．カレー粉、ａ．粗引き黒胡椒、春巻きの皮、ライスペーパー、揚げ油、水溶き小麦粉
公開：07/01/09
更新：07/11/01
レシピID：317109
結構簡単♪手作り肉まん
手作りの皮でジューシィーな餡を包んで蒸し上げます☆ 難しそうですが餃子を皮から作るより楽でした☆
材料：ａ．小麦粉（強力粉）、ａ．ドライイースト、ａ．砂糖、ａ．湯、ａ．オイル、ｂ．ひき肉（鶏・豚・合びきなど）、ｂ．カキソース、ｂ．テンメンジャン、ｂ．こしょう、ｂ．ごま油、ｂ．酒、ｂ．しょうが（すり）、ｂ．キャベツ、ｂ．かたくり粉、ｂ．青ねぎ、ｂ．戻した春雨、ｂ．水煮タケノコ、ｂ．干し椎茸などキノコ、オーブン用のペーパー
公開：07/01/09
更新：07/11/01
レシピID：317121
ドイツのパスタ シュペッツレ
ドイツの手打ちパスタ ☆４人分☆ とても簡単に作れる手打ちパスタ♪肉料理の付け合せにピッタリ！
材料：小麦粉、卵、牛乳（豆乳・水でも）、ナツメグ、塩・胡椒、丸い穴の開いたおろし金、バター、粉チーズ、パスタソース
公開：07/03/28
更新：07/11/01
レシピID：350969
鶏と里芋の炊き込みご飯
ナンプラーで味付けする炊き込みご飯♪ナンプラーだから臭そう？ですが、レモンの皮を加えて炊くので、全然、臭いませんでした。と...
材料：鶏もも肉、ａ．ナンプラー、ａ．ニンニク（すり）、ａ．レモン汁、ａ．粗挽き黒胡椒、里芋、シメジ、マイタケ、オイル、ナンプラー、粗挽き黒胡椒、米、レモンの皮
公開：07/03/28
更新：07/11/01
レシピID：351014
ポーランド風キャベツと豚肉の重ね煮
リンゴが入ったポーランド風キャベツと豚肉の煮物♪一晩置くと、キャベツに味が染み込んで美味しさが増します～♪
材料：キャベツ（紫キャベツ）、リンゴ、薄切り豚肉（モモｏｒバラ）、ベーコン、バター、湯、ブイヨン、こしょう、酢、トマトピューレ
公開：07/04/22
更新：07/11/01
レシピID：363525
さんまご飯
焼き立ての秋刀魚で作ります☆秋刀魚の風味が香ばしい炊き込みご飯☆
材料：さんま、塩、米、生姜（千切り）、ａ．しょうゆ、ａ．酒、ａ．みりん、ａ．だし、青ねぎ（みじん切り）
公開：07/03/28
更新：07/11/01
レシピID：350979
豚ヒレとピーマンのカキソース炒め
豚ヒレとピーマンと苦瓜のカキソース炒め☆ご飯にピッタリ♪
材料：豚ヒレ、ピーマン、苦瓜、ａ．片栗粉、ａ．酒、ａ．塩、ａ．オイル、ｂ．カキソース、ｂ．長ネギ（みじん切り）、ｂ．生姜（みじん切り）、ｂ．ニンニク（みじん切り）、ｂ．しょうゆ、ｂ．砂糖、ゴマ油、ハイミー、塩・胡椒、オイル
公開：07/03/28
更新：07/11/01
レシピID：350975