ram-onoキッチン |
おねえさん |
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餅玉カレーうどん
カレーうどんを主食にするため、お餅、卵、豚肉、ネギを入れ、ボリュームタップリにしました。
温まります〜
材料：サッポロ一番 艶 ( つや ) うどんカレー、お餅、卵、豚バラ薄切り、ネギ
公開：08/02/01
更新：08/02/01
レシピID：498994
リンゴ酢サラダ
栄養バランスは十分で、カロリー控えめ重視で、メタボを意識したサラダです（笑）寒いと、体は動かないで、口だけ動いている私への...
材料：さっぱりリンゴ酢、アボカド、木綿豆腐、キャベツ、トマト、ラムレーズン
公開：08/01/28
更新：08/01/28
レシピID：496068
豚タマ艶うどん
サッポロ一番艶うどんのトッピングで、栄養バランスと、変化を楽しみました
材料：艶うどん、豚細切り肉、卵、わかめ、油揚げ、白髪ネギ
公開：08/01/26
更新：08/01/26
レシピID：495044
豚バラ肉の味噌蒸し
料理の基礎は、さ・す・し・せ・そ・？？？塩より酢を先に、使用すると、減塩になることがわかりました。お酒の代わりにもなりまし...
材料：☆豚バラ肉、☆リンゴ酢、ニンニク、ネギ、★八丁味噌、★麹味噌、★リンゴ酢、★砂糖、★みりん、★コチジャン、片栗粉
公開：05/07/01
更新：07/12/20
レシピID：205371
缶チューハイで煮る豚の角煮
今まで、料理酒で煮ていた私・・・塩が入っていると、堅くなるとは知りませんでした．
材料：豚バラ肉、缶チューハイ、砂糖、しょうゆ、だしの素、しょうが、ネギの青いところ
公開：04/12/04
更新：07/12/01
レシピID：172548
梅酒だけのイチジクのコンポート
ピンクの色がきれいな、コンポートができあがりました．自家製梅酒で煮ましたが、甘さはちょうどよかったです．皮まで，食べれます...
材料：イチジク、梅酒、レモン汁
公開：07/11/07
更新：07/11/07
レシピID：456128
シソの実の梅酢漬け
いつもは、叔母からシソの塩漬けが、送られて来るのですが、今回は、シソの実を送ってくれたので、白梅酢につけてみました。
材料：シソの実、白梅酢
公開：07/10/05
更新：07/10/05
レシピID：436331
サンマのみりん干し
さっとあぶって、召し上がれ！！！
毎年母の実家から、大量のサンマが送られてきます♪ 作り終えたときは、いつもレシピを載...
材料：サンマ、塩、みりん、しょうゆ
公開：05/09/23
更新：07/09/29
レシピID：217594
家にいながらカフェ気分の和風パフェ
ピカルディのグラスはカフェ気分にしてくれます〜
材料：小豆あん、バナナ、アイスクリーム、らくらくホイップ、チョコフレーク、黒密
公開：07/08/20
更新：07/08/20
レシピID：419081
☆3年もの梅干へ（20％で、お酢を1/2カップ使用）
父が友人からもらった梅干を漬けました。梅雨があけ、いよいよ干します．梅をつけるとき，お酢を入れるのがポイント・・・母に教え...
材料：梅、自然塩、35度焼酎、酢
公開：04/07/20
更新：07/07/28
レシピID：153480