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子供が大好き☆ケチャップ味の豚肉おかず MYフォルダに入れる
にんにく入りケチャップが絡んだ豚肉が、ご飯によく合います♪...
材料:豚肉(生姜焼き用などやや厚めのもの)、ケチャップ、すりおろしにんにく、粗引き黒こしょう、小麦粉、あれば付け合わせ用にせん切りキャベツやレタスなど
公開:08/03/29   更新:08/03/29   レシピID:540373
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秋はやっぱり大学いも♪ MYフォルダに入れる
みりんを使ったタレなので、口当たりがソフトです。娘が大好きでいっぱい作ってもペロッとた...
材料:サツマイモ、●しょう油、●みりん、●砂糖、白ゴマ(黒ゴマでも可)
公開:06/11/17   更新:08/03/22   レシピID:301744
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あまったお餅で!簡単みたらし団子 MYフォルダに入れる
今度は硬くなりにくい作り方です! 2007/4改良版にしました~♪お餅があまったら作...
材料:切り餅、○みりん、○砂糖、○醤油、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、砂糖
公開:06/11/19   更新:08/02/12   レシピID:302458
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大根が主役☆ご飯のおかず MYフォルダに入れる
大根の煮た旨み &豚挽き肉の旨み& 玉ねぎの甘みが 絶妙~♪おしょうゆ味でご飯が何杯で...
材料:大根、豚挽き肉、玉ねぎ、○しょう油、○砂糖、○みりん、○酒、塩、水+片栗粉
公開:06/11/28   更新:08/02/02   レシピID:305404
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ホワイトソースで簡単♪ポテトグラタン MYフォルダに入れる
ポテトグラタンを今度はホワイトソースで作ってみました。パーティ用でもいい多目の分量です...
材料:じゃがいも、ほうれん草、ミニトマト、カルボナーラのレトルトソース(2人分)、ピザ用チーズ
公開:07/12/21   更新:07/12/30   レシピID:477825
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お正月用にも♪おもてなしにも【豚の角煮】 MYフォルダに入れる
時間がかかるけれど、手間をかけた分、ほんっとにおいしい~です。油っぽくなく、箸でとろ~...
材料:豚肉(ばら肉かたまり)、しょうが、長ネギの青い部分、○しょう油、○砂糖、○酒、○みりん
公開:06/12/08   更新:07/12/22   レシピID:308199
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スパイシーでカリッ!じゅわ~♪なチキン MYフォルダに入れる
揚げ方のちょっとしたコツで、ジューシーに仕上がりま~す♪いつもの鶏のから揚げをクリスマ...
材料:鶏もも肉、○S&Bこしょう、○S&Bチリパウダー、○S&Bナツメグ、○S&Bガーリックパウダー、○塩、酒、小麦粉、片栗粉、●S&Bチリパウダー、●S&Bガーリックパウダー、●S&B粗引き黒こしょう、●S&Bナツメグ、●塩
公開:06/12/23   更新:07/12/20   レシピID:313064
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あったかいおかず♪カブのとろとろ煮 MYフォルダに入れる
寒い季節にどうぞ。体があたたまる野菜のおかずです。ツナと干しえびの旨みがかぶにしみたお...
材料:かぶ、ツナ缶(ノンオイルではないもの)、○本だし、○みりん、○塩、片栗粉、干しえび
公開:06/11/14   更新:07/12/16   レシピID:300824
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キャベツのコンビーフ煮 MYフォルダに入れる
キャベツを 相性がいいコンビーフと煮ました。マイブームのトマトもいれて。キャベツがとろ...
材料:キャベツ、コンビーフ、玉ねぎ、トマト、顆粒コンソメ、塩・こしょう
公開:07/01/25   更新:07/12/16   レシピID:322393
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鶏の味噌マヨガーリック♪part2 MYフォルダに入れる
おいしさを閉じ込めた鶏肉に味噌マヨガーリックを絡めて、更に鶏の旨みを吸った玉ねぎがおい...
材料:鶏もも肉、玉ねぎ、いんげん又はスナップえんどう、塩・こしょう、小麦粉、○みそ、○マヨネーズ、○すりおろしニンニク、キャベツ・レタス(あればつけ合わせ用)、黒ゴマ又は白ゴマ
公開:07/12/13   更新:07/12/14   レシピID:474458
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