うちごはん、居酒屋風？！ |
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しっとり柔らか～い♪簡単鶏胸肉フライ
パサつきやすい鶏胸肉をマヨネーズに漬け込むことで、下味も着いて、柔らかくしっとりさせます。簡単でしかも揚げてないからヘルシ...
材料：鶏胸肉、マヨネーズ、パン粉、サラダ油又はオリーブ油、水菜など（付け合せ用）
公開：07/12/08
更新：07/12/08
レシピID：472146
10分で！簡単キャベツたっぷり豚肉おかず
義父母がやっていたペンションのまかないおかずでした。早く安くできておいしいの！キャベツもモリモリいけちゃいます！！
材料：豚肉（小間肉・ばら肉など）、キャベツ、○料理酒、○醤油、○水、七味唐辛子
公開：07/10/30
更新：07/11/14
レシピID：451849
あまったお餅で！簡単大福
今度は硬くなりにくい作り方です！（砂糖を後から入れる）2007/4改良版にしました～♪
材料：切り餅、ゆであずき、片栗粉、水、砂糖
公開：07/01/03
更新：07/10/11
レシピID：315439
秋の！！☆きのこいっぱいグラタン☆
色々きのこの旨みがギュっとつまってておいしい！いろいろな食感が楽しい♪秋のおすすめグラタンです。
材料：きのこ2～３種類、（マッシュルーム、（しいたけ、（まいたけ、玉葱、鶏もも肉、 又はベーコン、牛乳、コンソメスープの素、バター、小麦粉、生クリーム、みじん切りニンニク、ピザ用チーズ、塩・こしょう
公開：07/09/21
更新：07/09/27
レシピID：432948
安い豚ひき肉でおもてなし☆シュウマイ
シュウマイは、手作りすると意外と簡単で、おいし～い♪おもてなしにもいいです。
材料：豚ひき肉、たまねぎ、しょうが、○砂糖、○しょう油、○塩・こしょう、○片栗粉、シュウマイの皮、あればコーンやグリーンピース
公開：06/12/11
更新：07/09/22
レシピID：309107
☆ミートソースポテトグラタン☆
簡単ポテトグラタンです。とろけるチーズがとろ～っとアツアツで食べましょ♪
材料：レトルトミートソース（ミートソース缶でもOK）、じゃがいも、とろけるチーズ、バター、牛乳、あればパセリ
公開：07/01/14
更新：07/09/22
レシピID：318689
うちの☆ラタトゥユ☆
水を使わずトマト缶と野菜の水分だけで煮込んで作ります。いろいろアレンジできるから食欲がないこの季節も野菜不足なんてなしです...
材料：ベーコン又はウインナー、にんにく、玉ねぎ、ズッキーニ、なす、人参、固形スープの素、トマト水煮缶、ケチャップ、砂糖、塩、オリーブオイル
公開：07/07/10
更新：07/07/10
レシピID：402158
簡単♪ピーマンの肉詰め
簡単に作りたくて、玉ねぎは炒めてないし、パン粉も使ってません。でも、おいしい！ご飯が進む！
材料：ピーマン、ひき肉（豚でも合びきでも）、たまねぎ、卵、塩・こしょう、酒、醤油、小麦粉
公開：06/11/07
更新：07/07/10
レシピID：298200
ご飯が進む！鶏の味噌マヨガーリック♪
かりっとしてて、中はジューシーな鶏肉に味噌とガーリック風味のマヨネーズをからめて、ご飯がすすむ味です。
材料：鶏もも肉、○みそ、○マヨネーズ、○すりおろしニンニク、白ゴマ、塩こしょう、小麦粉、キャベツ・レタス（あれば付け合せ用）
公開：07/06/23
更新：07/06/29
レシピID：393762