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うちごはん、居酒屋風?!
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ごはん日記
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ふっくらジューシィ☆ハンバーグ☆
マヨネーズを入れて、蒸し焼きにする事でふっくらと、そして肉汁がじゅわ~な仕上がりになります~。
材料:合いびき肉、玉ねぎ、パン粉(パンをちぎってもOK)、牛乳、マヨネーズ、卵、●赤ワイン、●ケチャップ、●ウスターソース、塩、こしょう
公開:07/05/01 更新:07/05/06 レシピID:367661
居酒屋おつまみおかず☆軟骨入りつくね
居酒屋さんの‘コリコリの軟骨入りつくね’を手軽に我が家で食べられます♪
材料:鶏ひき肉、長ネギ、しょうが、卵、鶏軟骨、塩・こしょう、●みりん、●醤油、●砂糖
公開:07/04/23 更新:07/04/23 レシピID:364257
手作り◎がんもどき◎
水切り不要の‘おからで作る簡単がんもどき’。ヘルシーでさっぱりなお味です~♪お財布にもやさしい~♪
材料:●生おから、●鶏ひき肉、●卵、●塩、●醤油、●酒、●こしょう、人参、ひじき(戻したもの)、長ネギ(なくても可)
公開:07/02/02 更新:07/04/17 レシピID:325269
あまったお餅で!簡単いちご大福
あまったお餅で、いちご大福もおいしくできるのでお試しを~♪
材料:切り餅、ゆであずき、いちご、片栗粉、水、砂糖
公開:07/04/05 更新:07/04/10 レシピID:355145
簡単!朝ごはんに栄養満点ネバネバ丼
忙しい朝でも、簡単にからだにいいネバネバ食品が摂れます。たくあんの歯ごたえが楽しい♪
材料:まぐろ、納豆、オクラ、細ネギ、みょうが、たくあん、刻みのり、ご飯、醤油
公開:07/03/18 更新:07/03/18 レシピID:346063
簡単!カキのグラタン
牡蠣とベーコンの旨みが味わえて栄養満点です。味噌がミソ。
材料:牡蠣(加熱用)、ベーコン、ほうれん草、白味噌、長ねぎ、ピザ用チーズ、牛乳、小麦粉
公開:06/11/10 更新:07/03/18 レシピID:299297
香り野菜でおかずになるヘルシーサラダ☆
豚ヒレ肉でボリュームがでて、おかずにもなるサラダです。ピエトロドレッシング・グリーンとヒレ肉で脂肪分をカットできます♪
材料:豚ヒレ肉、グリーンアスパラ、ピエトロドレッシング(グリーン)、和からし、ミニトマト、パセリ、レタス、三つ葉
公開:07/03/12 更新:07/03/12 レシピID:342966
ささみとセロリのマヨガーリック♪
セロリの香りとマヨガーリックのハーモニー~~♪ほんっとに、おいしいの!セロリがパクパク食べられます!お酒のお供にもグー♪
材料:鶏ささみ、セロリ、酒、●マヨネーズ、●おろしにんにく、●醤油、粗引きコショウ
公開:07/03/06 更新:07/03/07 レシピID:340076
簡単!酒の肴に 長いもサラダ
切って混ぜるだけの簡単さ!!なのに、本当においしくて、酒の肴にもおすすめです♪
材料:長いも(山芋でもOK)、長ネギ、大葉、貝割れ、卵黄、きざみのり、わさび
公開:06/11/07 更新:07/03/06 レシピID:298227
春の味です!☆ふきミソ☆
少しエグミがあって、ほろ苦いふきのとう・・・。甘く味噌味で炒めれば、春の味覚です~♪
材料:ふきのとう、味噌、砂糖、みりん
公開:07/02/26 更新:07/02/26 レシピID:336011
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