うちごはん、居酒屋風？！ |
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みそ味と醤油味でもつ煮♪
濃厚な味噌あじ と さっぱりしょうゆの味のおいしいとこ取り！のおいしさです。
材料：豚もつ、大根、とうふ、人参、こんにゃく（ねじりこんにゃくなどでも)、長ねぎ、●本だし、●味噌、●醤油、●酒、●みりん、塩、にんにく、長ネギの青い部分、しょうが、小ねぎ
公開：06/11/05
更新：06/12/02
レシピID：297646
朝食にお弁当に☆手作りごぼうサラダ
買ってくるごぼうサラダとは違って、シャキシャキ感がおいしい！
材料：ごぼう、○マヨネーズ、○しょう油、○白すりゴマ
公開：06/12/01
更新：06/12/02
レシピID：306276
スペアリブで角煮風
肉の味そのものがおいしいスペアリブを、軟らかく、角煮風にしてみました。
材料：スペアリブ、しょうが、長ネギ（青い部分）、●酒、●砂糖、●しょう油、ゆで卵
公開：06/11/11
更新：06/12/01
レシピID：299660
定番！肉じゃが 我が家の味
家族の希望を取り入れて、我が家の味はこうなりました。お芋は男爵で、ゴロゴロ大きめ、白滝たっぷり♪
材料：豚肉（薄切り）、ジャガイモ（男爵）、白たき、人参、たまねぎ、●ダシの素、●みりん、●酒、●塩、醤油、あればインゲン
公開：06/11/13
更新：06/12/01
レシピID：300535
トマト嫌い克服？トマトのグラタン風
トマトが苦手な子供もおいしいと食べられました。ひき肉と玉ねぎの旨みとさっぱりトマトをチーズで焼いて、熱々をいただきます♪
材料：トマト、玉ねぎ、ひき肉、とろけるチーズ、塩・こしょう・ナツメグ、パセリ（あれば）
公開：06/11/30
更新：06/11/30
レシピID：306153
買ってきた鶏唐でも！黒酢香る本格中華の味
買ってきた鶏唐揚げでも、この調味料で本格中華の味です。酢豚ならぬ酢鶏です。
材料：鶏唐あげ、人参、ピーマン、竹の子（あれば）、玉ねぎ、干ししいたけ、○干ししいたけの戻し汁、○ガラスープの素、○しょうゆ、○砂糖、○ケチャップ、○紹興酒、○香酢、水溶き片栗粉
公開：06/11/25
更新：06/11/27
レシピID：304456
なすの揚げ浸し Vo1
茄子を揚げて、めんつゆに漬けた簡単バージョンです。でも、酒の肴にグー。
材料：茄子、ねぎ、市販のめんつゆ、大根おろし（あれば）
公開：06/11/12
更新：06/11/24
レシピID：300187
混ぜて焼くだけ！りんごのケーキ
紅玉の時期に、作りたくなります。混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。
材料：りんご （できれば紅玉で）、卵、小麦粉、砂糖、溶かしバター、サラダ油、ベーキングパウダー、シナモン、あればレーズンやクルミ
公開：06/11/08
更新：06/11/23
レシピID：298724
これだけで栄養満点！中華丼
忙しいときは、こんな丼もので、栄養満点です。
材料：白菜、しめじ、えび、豚肉（薄切り）、人参、うずら卵、ほうれん草など（青菜）、○鶏がらスープの素、○水、○酒、塩、こしょう、水溶き片栗粉
公開：06/11/20
更新：06/11/20
レシピID：302724
