かおぶ～キッチン |
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八宝菜
自分のための覚え書きです。
材料：いか（豚肉、ちくわなどでもＯＫ）、ピーマン、長ネギ、にんじん、キャベツ、＊水、＊オイスターソース、＊醤油、＊酒、＊鶏ガラスープ、＊砂糖、水溶き片栗粉、ごま油
公開：09/02/21
更新：09/02/21
レシピID：613389
麻婆豆腐
色々なレシピを試してたどり着いた自分好みの味です。
材料：豆腐、豚挽肉、長ネギ（みじんぎり）、しょうが（みじんぎり）、にんにく（みじんぎり）、甜麺醤、豆板醤、酒、◎鶏ガラスープの素、◎水、◎砂糖、◎醤油、ごま油、（お好みで）ラー油、水溶き片栗粉
公開：08/09/29
更新：08/09/29
レシピID：655816
鶏とにんにくの芽の炒めもの
実家の味が苦手な主人も「おいしい」といった炒め物です。
材料：鶏肉（ももでも胸でも）、にんにくの芽、 ●酒、 ●おろししょうが、 ■鶏ガラスープの素、 ■みりん、 ■酒、 ■砂糖、 ■醤油、 ■水、水溶き片栗粉、片栗粉、揚げ油
公開：07/07/23
更新：08/08/23
レシピID：408361
マカロニツナサラダ
私の「おふくろの味」です。色んなものが入ってます(^_^;)
材料：マカロニ、ツナ、マヨネーズ、卵、きゅうり、玉ねぎ、塩・こしょう、味の素
公開：07/07/17
更新：08/03/26
レシピID：405556
茄子の味噌炒め
甘い味噌味がたまりません！にんにくもいい感じにきいてます♪
材料：茄子、ピーマン、長ネギ、にんじん、挽肉（豚でも牛でも合い挽きでも）、味噌、酒、みりん、砂糖、醤油、おろしにんにく、サラダ油、鷹の爪（お好みで）
公開：08/01/25
更新：08/03/24
レシピID：494246
たこと長ネギの和え物
義母がお正月にいつも作ってくれる料理です。簡単でとってもおいしいです♪
材料：たこ、長ネギ、ごま油、醤油、一味唐辛子、味の素
公開：08/01/05
更新：08/01/05
レシピID：483093
マヨラーに捧ぐ！たらマヨスパゲッティ
こってりのたらこスパゲティです。
簡単ですぐにできますよ(^o^)
材料：スパゲッティ、たらこ、マヨネーズ、昆布だし、大葉、のり、塩・こしょう
公開：07/10/09
更新：07/10/09
レシピID：440829
炊飯器で手羽元の煮込み
材料を入れてスイッチを入れるだけです♪
材料：手羽元、にんじん、大根、 （じゃがいもでもOK、卵、にんにく、しょうが、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●水
公開：07/08/28
更新：07/08/28
レシピID：418417