ianoの家庭料理 |
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ピリっ！手羽先と大根のキムチ煮
手羽先の旨みとキムチの辛さが大根にジュワ～っとしみこんでます☆
材料：手羽先、大根、キムチ、だし汁、酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油、細ネギ
公開：07/11/04
更新：09/11/17
レシピID：454188
薩摩揚げ入り野菜汁
薩摩揚げと沢山の野菜を煮たあったか～い汁です☆なかなかの味ですよ＾＾
材料：薩摩揚げ、こんにゃく、にんじん、大根、豚ばら肉、焼干し、水、＊しょうゆ、＊塩、＊酒、ごま油、細ネギ
公開：08/12/04
更新：09/11/17
レシピID：693693
子供が喜ぶ小松菜炒め！
新鮮な小松菜をシャシャッと炒めて出来上がり☆我が家の子供たちの好物です＾＾
材料：小松菜、食塩、こしょう、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ、サラダ油
公開：08/10/30
更新：09/11/15
レシピID：673847
簡単！自家製いかの塩辛
お刺身にした後の残りのいかで、と～っても美味しい塩辛ができます☆簡単なんですー！
材料：いか(えんぺらと足）、いかワタ、食塩、酒、唐辛子（輪切り）
公開：07/03/18
更新：09/11/15
レシピID：346219
もやしと残り野菜で～♪
何かに似てる？！そう、春巻きの中身です☆
いつも冷ましている間に食べられちゃうのでこのままおかずにしました～♪
材料：豚肉、もやし、にんじん、ニラ、残り野菜（しいたけ・ピーマン・たけのこ等々）、鶏がら（中華）スープ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、こしょう・ごま油、塩
公開：07/04/14
更新：09/11/12
レシピID：359525
スープが美味しい！きのこ鍋♪
ザーサイとネギからいいお味が♪
ピリッとお酒まですすむ、きのこ鍋です＾＾
材料：しめじ・まいたけ・しいたけ・えのきだけ、鶏もも肉、もやし、ニラ、白ネギ（微塵切り）、味付ザーサイ（微塵切り）、コチュジャン、＊水、＊ウェイパー（or鶏がらスープの素）、＊酒、＊しょうゆ
公開：09/10/29
更新：09/10/29
レシピID：950301
パリパリ大根のさっぱりおにぎり♪
ご飯も野菜もいっぺんに＾＾
すし飯風でとっても食べやすいおにぎりです♪
材料：大根、小松菜、サラダ油、＊水、＊しょうゆ、ごはん、黒ゴマ、すし酢
公開：09/10/25
更新：09/10/26
レシピID：946828
ご飯にからまる～♪えのき卵丼
オイスターなえのきに、とろ～り卵が美味しいっ♪
材料：えのき、＊カットわかめ、＊水、＊オイスターソース、＊しょうゆ、卵
公開：09/10/26
更新：09/10/26
レシピID：947434
ササッとおつまみぃ～
中途半端に余ったイカの足☆
バターと塩で充分美味しい＾＾
材料：イカの足、アスパラ、コーン、バター、酒、塩
公開：07/11/19
更新：09/10/25
レシピID：462539