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salsa de tomate MYフォルダに入れる
スペイン人の義母直伝のトマトソースです。
材料:トマト(缶詰でもOK)、タマネギ、オリーブオイル、塩・砂糖
公開:06/11/29   更新:06/11/29   レシピID:305847
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アンチョビクリーム MYフォルダに入れる
アンチョビをクリームと混ぜて、絶品パスタになりました。
材料:パスタ、アンチョビ、生クリーム、牛乳、タマネギ、ピーマン、オリーブオイル、塩・胡椒、にんにく、パルメザンチーズ
公開:06/11/25   更新:06/11/25   レシピID:304397
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ワインと相性ぴったりリゾット MYフォルダに入れる
スペイン人の旦那さん特製のワインによく合うリゾットです。
材料:ご飯、マッシュルーム、パルメザンチーズ、タマネギ、オリーブオイル・塩、赤ワイン、水
公開:06/11/21   更新:06/11/21   レシピID:303316
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彼も絶賛!じゃがいもニョッキ MYフォルダに入れる
スペイン人の旦那さんも大絶賛。トマトクリームでおいしいニョッキを味わいました。
材料:じゃがいも、小麦粉、トマトソース(ID:305847参照)、生クリーム、ケチャップ、コンソメの素、牛乳、カマンベールチーズ、オリーブオイル・塩・胡椒
公開:06/11/19   更新:06/11/19   レシピID:302574
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アロエのはちみつ漬け MYフォルダに入れる
アロエは便秘解消にぴったりの植物。毎日少しずつ摂れるように食べやすくしてみました。
材料:アロエ、はちみつ、レモン果汁、熱湯
公開:06/11/16   更新:06/11/16   レシピID:301278
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エビのピンチョス MYフォルダに入れる
スペイン人の旦那さんがエビのピンチョスを作ってくれました。ニンニクとエビの相性バッチリです。
材料:車エビ、ハム、☆にんにく、☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆パプリカ、人参、オリーブ油、ワインビネガー、塩
公開:06/11/10   更新:06/11/10   レシピID:299225
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大葉ペースト MYフォルダに入れる
大葉とにんにく、松の実の相性がバツグンです。
材料:大葉、ニンニク、松の実、オリーブオイル、塩
公開:06/11/01   更新:06/11/01   レシピID:296429
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アボガドとサーモンのサラダ MYフォルダに入れる
アボガドとスモークサーモンに大葉ペーストをかけてサラダにしてみました。
材料:アボガド、サーモン、大葉ペースト(ID:296429参照)、タマネギ、塩・ワインビネガー・オリーブオイル
公開:06/11/01   更新:06/11/01   レシピID:296426
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ごま油香るかしわ飯 MYフォルダに入れる
日本食が恋しくなり、かしわご飯を作りました。ごま油をプラスして、香ばしく仕上がりました。
材料:米、かしわ、にんじん、干ししいたけ、ごま油、しょうゆ・みりん、酒、塩
公開:06/10/31   更新:06/10/31   レシピID:295808
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鶏肉とじゃがいものハニー煮 MYフォルダに入れる
鶏肉とじゃがいもが柔らかく煮上がりました。この照りも食欲をそそります。
材料:鶏肉、じゃがいも、ピーマン、はちみつ・しょうゆ、生姜、塩・こしょう、片栗粉(鶏肉用)、水
公開:06/10/29   更新:06/10/29   レシピID:295134