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ごはん日記
とこちゃん614
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デパ地下風☆かぼちゃのクリーミーサラダ
まるでデパ地下の惣菜売り場にありそうな!?サラダです☆ かぼちゃと卵とマヨネーズの組み合わせがとってもクリーミー♪ 我が...
材料:かぼちゃ、卵、マヨネーズ、ハーブソルト、(はちみつ
公開:07/05/20 更新:07/05/20 レシピID:376690
白いご飯が進む進む!豆腐の照り焼き
超簡単!なのに御飯にとっても合うおかずです。
材料:豆腐、にんにく、塩・胡椒、小麦粉、サラダ油、醤油、みりん
公開:05/05/16 更新:07/05/02 レシピID:197635
なばなのピリ辛にんにく漬け
にんにく入りのピリ辛の漬け汁が、ほろ苦いなばなをとっても食べやすくしてくれます☆ 漬け時間なしで、すぐ食べられます♪
材料:なばな、●鷹の爪、●にんにくのすりおろし、●酢、●粉末の鶏がらスープの素、●湯、●塩・胡椒
公開:07/02/13 更新:07/02/27 レシピID:330128
とろける☆なめらかヨーグルトプリン
ヨーグルトとコンデンスミルクの組み合わせで、さっぱりなんだけどまろやかな、とってもやわらか~いプリンです☆
材料:プレーンヨーグルト、コンデンスミルク、粉ゼラチン、湯
公開:07/02/16 更新:07/02/17 レシピID:331738
ブロッコリーのポタージュ風クリームスープ
フープロを使わず、マッシャーで潰しただけのポタージュ風クリームスープです。砕いて入れる麩がとろみを出してくれます☆
材料:ブロッコリー、玉ねぎ、牛乳、バター、固形スープの素、パルメザンチーズ、塩・胡椒、麩
公開:07/02/14 更新:07/02/14 レシピID:330564
炊飯器で簡単☆トマトピラフ
トマトの水煮缶を使って炊飯器でお手軽に作れるピラフです♪ トマト味がお好きな方にはかなりオススメ☆
材料:米、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、トマトの水煮缶、固形スープの素、湯、ハーブソルト(または塩)、胡椒、サラダ油
公開:05/05/24 更新:07/02/12 レシピID:199118
しっとりジューシー♪ピーマンの肉詰め煮
焼いたものとは一味違った、出汁の味が染しみてしっとり柔らか・じゅうすぃ~♪なピーマンの肉詰めです。
材料:ピーマン、合挽肉、玉ねぎ、干し椎茸、しょうが(すりおろして)、片栗粉、胡麻油、醤油、酒、塩・胡椒、(以下出汁の材料)出汁、干し椎茸の戻し汁、醤油・酒・みりん、片栗粉、胡麻油
公開:05/06/06 更新:07/02/12 レシピID:201360
ほっくり甘い☆おこわ風さつまいもご飯
白米:もち米=2:1の‘おこわ風’さつまいもご飯です。この割合が絶妙☆
材料:さつまいも、白米、もち米、酒、塩、黒ごま
公開:07/02/06 更新:07/02/12 レシピID:327020
こんにゃくのきんぴら~おかか和え~
味の染みにくいこんにゃくも、かつお節を混ぜたら、しっかりした味になって旨みも倍増☆
材料:こんにゃく、かつお節、醤油、みりん、鷹の爪、サラダ油、ごま油
公開:07/02/09 更新:07/02/09 レシピID:328269
小松菜とツナのポン酢和え
小松菜とツナをポン酢で和えるだけなんだけど・・好きなんです。 我が家の定番副菜☆
材料:小松菜、ツナ、ポン酢
公開:07/01/22 更新:07/02/07 レシピID:321468
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