香食同源 |
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里芋のだし煮
洗って皮をむいて調味料と一緒に入れて煮るだけ！と簡単なのに、手間ヒマかかってそうなところがミソ。
材料：里芋、★おでんの素、★ほんだし、★塩、★みりん
公開：04/11/29
更新：04/11/29
レシピID：171789
大根と人参のきんぴら
ごぼうのきんぴらがちょっと苦手なので、いつも大根と人参で作ります。辛くしなければ離乳期の子供も食べられます。
材料：大根、人参、★水、★醤油、★みりん、★ほんだし、ごま油、鰹節
公開：04/11/28
更新：04/11/28
レシピID：171641
豚バラと里芋のうま煮
冬になると里芋料理を作る機会が増えます。これはメインのおかずにもなるし、もちろん酒の肴にも抜群。我が家ではみんなが大好きな...
材料：豚バラ肉ブロック、里芋、にんじん、★かつおだしの素、★砂糖、★酒、★醤油、★水、みりん
公開：04/11/23
更新：04/11/23
レシピID：170936
酸辛湯春雨
スープ春雨を美味しく簡単に作りました。スープは台湾風に酸っぱ辛いアレンジです。美味しいよ～！
材料：緑豆春雨、豆腐、豚バラスライス、みず菜、油揚げ、豆板醤、粉唐辛子、中華だしの素、塩、おろしニンニク、酢、水
公開：04/11/17
更新：04/11/23
レシピID：170077
豆乳コーヒー
豆乳の優しさとコーヒーのコクがたまらない！
ミルクで作るのとは違う風味を楽しめます。
材料：豆乳（調整でも無調整でもＯＫ）、インスタントコーヒー、砂糖
公開：04/11/10
更新：04/11/23
レシピID：168987
韓国風ネギサラダ
ほかほかご飯に、ラーメンほか麺類に、焼肉に、酒の肴に･･･大活躍のピリ辛ネギ料理です。覚えておくと便利ッス！
材料：長ネギ、粉唐辛子（レッドチリパウダー）、煎りゴマ、醤油、砂糖、ごま油、旨み調味料
公開：04/11/15
更新：04/11/18
レシピID：169639
スンドゥブチゲ（豆腐チゲ）
いつものお鍋に飽きたら、美味しい豆腐チゲにしましょー。ご飯を入れて汁かけ飯にしてもウマー！
材料：絹ごし豆腐、豚バラスライス、アサリむき身、えのき、長ネギ、粉唐辛子、塩、本だし、にんにく、卵
公開：04/11/15
更新：04/11/15
レシピID：169640
炊飯器で豆乳ポテトケーキ
炊飯器でチーズケーキや蒸しパンを作っちゃうのはもう常識ッスよね！ってことで、ハマり中の豆乳でケーキ焼いてみますた♪
材料：ホットケーキミックス、豆乳、砂糖、さつまいも、卵
公開：04/11/14
更新：04/11/14
レシピID：169590
焼きコロッケ
コロッケをオーブンで焼いてみました。簡単に作れて、後片付けも楽チンで美味しい～！しかもカロリーは３０％オフらしいよ（ぇ）具...
材料：じゃがいも、たまねぎ、ひきにく、たまご、パン粉、塩コショー、粗挽きコショー、オリーブオイル
公開：04/11/13
更新：04/11/13
レシピID：169461
ラーメン・コッテリーヌ
･･･いや。正体を知ったら怒られそうなメニューなんですが。
市販の即席ラーメンにこじゃれたアレンジをしてみました。
材料：みそ味の即席ラーメン（○ッポロ一番とか）、牛乳、水、キャベツ、にんじん、長ネギ、豚バラ肉
公開：04/11/09
更新：04/11/09
レシピID：168850