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簡単!甘夏で自家製ポン酢 MYフォルダに入れる
酢を使わないので、酸味がマイルドです。 甘めのポン酢が好みの方にはオススメです♪ お鍋・冷奴・納豆・焼き魚などに☆
材料:醤油、みりん、甘夏
公開:09/06/08   更新:09/06/08   レシピID:831841
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レンジで自家製めんつゆ♪ MYフォルダに入れる
欲しい時にすぐに出来る、安全で簡単・シンプルなめんつゆです^^ 濃縮2倍位の濃さだと思います。
材料:水、醤油、みりん、かつおぶし
公開:09/05/07   更新:09/05/07   レシピID:801857
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簡単!もんじゃ焼き♪ MYフォルダに入れる
自宅にあるものでいつでも出来る用に考えました☆切りイカの代わりに、いつでもある鰹節を使っています^^
材料:★小麦粉、★顆粒だしの素、★ウスターソース、★水、1.キャベツ、2.天かす、3.乾燥小エビ、4.かつおぶし、(あれば)シーチキン、(仕上げ用)青のり、(仕上げ用)とろけるチーズ、(仕上げ用)ネギ
公開:09/03/23   更新:09/03/23   レシピID:766761
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ホームベーカリーで甘酒パン MYフォルダに入れる
自家製甘酒を使って、もっちりパンを作りました♪ 砂糖不使用です。
材料:甘酒、薄力粉、強力粉、バター、塩、ドライイースト
公開:09/03/21   更新:09/03/21   レシピID:765505
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らっきょうを使ったタルタルソース♪ MYフォルダに入れる
自家製タルタルソースでフライを食べたらヤミツキです^^
材料:卵、らっきょう、マヨネーズ、パセリ
公開:09/03/18   更新:09/03/21   レシピID:761967
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シャトルシェフで甘酒♪ MYフォルダに入れる
甘酒は、飲む点滴とも言われてます。飲む他には塩漬けした大根の水気をきって甘酒につければ「べったら漬」にもなります♪
材料:1合分のおかゆ(やわらかめ)、みやここうじ、後で足す水
公開:09/03/20   更新:09/03/20   レシピID:763902
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甘酒で玉子焼き♪ MYフォルダに入れる
砂糖不使用の、自家製甘酒を使った玉子焼きです。 甘くて美味しくできました☆
材料:卵、甘酒、醤油
公開:09/03/20   更新:09/03/20   レシピID:764358
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甘酒ドレッシング♪ MYフォルダに入れる
自家製甘酒を使った、胡麻油(九鬼使用)風味のドレッシングです☆
材料:甘酒、醤油、胡麻油、酢、レモン果汁(瓶でも可)
公開:09/03/20   更新:09/03/20   レシピID:764355
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簡単!我が家の酢豚のタレ♪ MYフォルダに入れる
酸味がマイルドな、自家製酢豚の素です^^
材料:ケチャップ、リンゴ酢、黒砂糖(他の砂糖でも可)、醤油、水、(※別途用意)水溶き片栗粉
公開:09/03/16   更新:09/03/20   レシピID:760977
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豆腐クリームのデザート♪ MYフォルダに入れる
豆腐のヨーグルトっぽいデザートです。 上にのせてるジャム以外は砂糖不使用なので、ヘルシー☆
材料:★3個パックの絹豆腐(150g)、★濃縮甘酒(ドライじゃなくペースト状のパック包装のもの)、★レモン果汁(瓶入りでも)、ジャム
公開:09/03/18   更新:09/03/18   レシピID:763166